あれや！これや！

朝、起きるのが辛い寒さの中、

這いつくばってお弁当を作る姿は、我ながら滑稽だと思う今日この頃。

お弁当も、いい加減適当さも増して来ましたが子ども達は喜んで、

美味しかったと言ってくれるので頑張れます。

画像が溜まっているので最近のお弁当の画像アップします。

相変わらずの、『のっけ弁』命名船長さん

キャベツ＆ピーマンのバター焼き・牛プルコギ・人参のシリシリ。プチトマト。

キャベツのバター炒め・福神漬・牛プルコギ・甘い卵そぼろ。

娘＆息子弁当。

海老チリ（下に千切りキャベツ）・チンジャオロウスー

焼きジャケ・マカロニサラダ・卵焼き・煮豆・人参の糠漬け・食べる焼肉のたれ

肉じゃが・煮豆・ベーコンと野菜のソテー・食べる焼肉のたれ

焼きジャケ・豆腐＆野菜のハンバーグ・肉じゃが・プチトマト

焼きジャケ・野菜と鶏肉のバター炒め・プチトマト・食べる焼肉のたれ

野菜＆牛のプルコギ・焼きジャケ・キノコ＆竹輪の醤油バター炒め

最近、娘のお弁当も再開され、息子のデカ弁のミニミニ版を作ってます。

↑これは、前日焼いた、豆乳ケーキを持たせました。友人に好評だったそう

頻繁に登場する、焼きジャケですが、これは美味しい鮭なので、

見つけ次第まとめ買いしてます。

いつも行く店に、鮭専門店があって、立派な鮭を職人さんがカットして、

端っこの尻尾部分をまとめて安い価格で売ってくれるんです。

鮭は尻尾が一番運動量が多いから身が引き締まって私達が一番美味しいと思う所です。

それが格安でまとめて買えるので冷凍庫には常に常備しています。

いつもは銀鮭なのですが、たま～に紅鮭の尻尾の切り出しもあるので、

それに巡り合えたら超ラッキーです。

塩加減も丁度良く、わがやのお弁当には必需品です！