カテゴリ:美味しいもの
スーパーで珍しく餅米(パールライス)の値引き品があったので、 思わず大人買い(1Kg×3袋)してしまいました。
なので、さっそくホームベーカリの餅つき機能を使って餅をつく事に。
先日はノーマルな餅だったので、今回はアレンジしました。
桜エビ(50g) もち米(1kg)
餅をついている時に桜エビ投入!
良い感じにつき上がりました
すこし固まったらカット! 切り口にツブツブと海老が見えます~
フライパンで両面を焼いて麺つゆにくぐらせて海苔で巻いて食べました
おかずには、チキンのガーリックステーキ。
そして、キノコとちくわのバター炒め・ミミガー・糠漬けです。
まだもち米があるので、今度は何を入れてみようかな~???
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最終更新日
2011年12月11日 23時11分12秒
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