モラタメさんで、あの有名な新宿・中村屋のカレーうどんをタメしました。
新宿にある中村屋はまだ行った事が無いのですが、
友人曰く、やっぱり自分で作るカレーとは一味も二味も違う・・・。との事。
当たり前な事ですが、この中村屋のカレーは日本人の味覚に見事マッチした味わい深いカレー。
そんな中村屋がプロデュースするカレーが、タメせるという事で食べてみました。
焼津産かつお・利尻産昆布のだしが利いて、カレースパイスとの相性もバッチリで、
とても美味しかったです。
カレーと和風のダシのコラボは最強ですね！
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