テーマ:食べ物あれこれ(50212)
カテゴリ:美味しいもの
先日の事。。。 ベランダで洗濯物を干す時に、シワを伸ばす為にパタパタと服を叩いていたら、 なにやら頭上に、ブオ~~~ン…と重低音が。。。 なんだろう?って見上げたら、 な・なんとスズメバチが怒り狂って私に向かって攻撃態勢!!! 「や・やばい!!!」と思い、体制を低くしながら ゆっくりとゆっくりと家に逃げ込みました。 なんとか危機を逃れる事が出来ましたが、 窓の外を見ると無数のスズメバチが、窓に向かって威嚇していました。 きっと、洗濯ものをバタバタ叩いた音に驚いて向かって来たのでしょう。
我が家の生け垣には、カナメモチが植えられていて、 この時期になると何故だかスズメバチが、このカナメモチに集まって来ます。 当初、この生け垣に巣作りをしているのかと思いましたが、 良く観察すると枝をガリガリかじって その木くずを頻繁に運んでいます。 きっと、巣の材料になっているのでしょうか。 でも、昨年までは、キイロスズメバチは良く見かけたのですが、 私を襲って来たのは、その倍はあるであろう大きさなので、 きっとオオスズメバチだと思います。
TVニュース等で、ハイキング中や農作業中にスズメバチに刺され病院へ搬送された・・・、 というのを見聞きしますが、まさかのワタクシが危機一髪になるとは! 運が悪かったら、皆様がお茶の間でくつろいでTVを見ていたら、 「東京都のロクちゃんが、自宅ベランダでオオスズメバチに刺され亡くなりました」、 なんてニュースを、目にするところでしたよ。。。
なんとか、生き延びる事が出来ました。。。 怖かった。。。。
さてさて、話はクルリンパっと変わって、 先日、旦那の仕事先のお方から、釣りたてのお魚をいただきました。 舟釣りへ行ったようです。
カワハギ(7尾) と カサゴ(1尾)
しかも嬉しい事に、ちゃんと綺麗に処理をして、調理をし易い様にしてくれていました。 なので、チャチャッと簡単に捌いて、
お刺身です。
ちゃんと肝もタッパに入れて、氷〆してくれていました。
サッと湯がいた肝を、醤油に溶かして いただきました!!! お・い・し・・・・・・、美味し過ぎです。 新鮮なうちに捌いて、氷でキンキンに冷やして届けてくれたので、 実がプリップリで、旨味のある最高に美味しい お刺身です。
頭とカサゴは新鮮なので、生姜など入れずに甘辛く煮魚に。 旨し
骨は、昆布ダシで お吸い物に。 旨し
いやはや・・・・、 こんなに美味しい お刺身は暫くぶりです。 釣り好きな知人が居ると、こんなに美味しい思いが出来るんですね! また、くれないかなぁ~~~。
私が近付くと、ゴロリンとお腹を見せて、ナデナデを要求(^^)
カワユイ カワユイ ファルコンちゃん
ゴールドさんは、ぬいぐるみと格闘中。
2ワンな つぶやき ポ) ママがお散歩コースを変えようとするんだよ。 アタシはいつものコースがお気に入りなのに!プンプン。 ファ) なんだか最近、おやつが増えたんだよ。 ママがおやつのサンプルを、沢山買ったんだって! ママ!大好き~~~~
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