あれや！これや！

我が家のホップ、

ちょっと枯れて来て、見栄えが悪くなってきたので収穫する事に。

アップにすると、こんなにカワユイ～

枯れちゃったのはもちろん、青々としている方もカッサカサな触感。

ホップって食べられるのか調べてみたら、ほろ苦いのでフキノトウに似ているらしく、

唐揚げや天ぷらで食べられるらしい・・・・。

2ワンたちも興味津々。。。

さてさて昨晩ですが、

旦那は仕事絡みで愛媛の道後温泉に行ってるし、

娘はバイトの後、そのまま飲み会へまっしぐら～らしいので、

ワタクシ1人の、お一人様ご飯。。。

最近この様なシュツエーションが多いので、自分1人のぼっちご飯は手抜きで適当に冷蔵庫の残り物を食べてたけど、スーパーへ行ったら、なにやら珍しいお刺身を発見して購入～

オニオコゼ（長崎県産）の刺身　＆　白子（北海道産）

白子は熱湯をザッザーっと掛けて軽く熱を通して、ポン酢・柚子胡椒・七味で～

まいうぅ～・・・です。 

でもってコチラ。

初めて見る、オニオコゼ！！！！ 

しかも、こんな東京の端くれで、刺身で食べられるなんてビックリです。

へっへへへ～初物を1人で食べてやったぜ。。。

とっても美味しかったです。 

そして、コチラですが久しぶりに焼きうどんを作りました。

豚肉・キャベツ・ニラ・玉ねぎ・パプリカ・もやしが材料で、

味付けは、麺つゆ・おたふくソース・塩コショウ・オイスターソース、です。

そうそう、忘れちゃならないのは、

使用するうどんは、冷凍食品の讃岐うどんを使うのが鉄則です！

仕上げに青海苔＆鰹節をたっぷり掛けて、紅生姜を添えたら出来上がり。 

自分で言うのもなんですが、

この焼きうどん世界一美味しい焼きうどんです。（当社比・・・爆）

お一人様の　ぼっちご飯は、豪華絢爛（？）でいただきました～

ポカポカ陽気の日向ぼっこ～