カテゴリ:美味しいもの
昨日の雪かきで全身筋肉痛になり、本日はもう使い物にならなかったワタクシです。
こちらは降って間もない頃の我が家のベランダですが、辛うじて鉢植えが見えてますが、
夜には、こんなに凄い事になってしまいました。
コレは、前日に軒下へ避難させてた、多肉の養成所 ( ⬅︎こぼれ落ちた葉や、挿し木をして増やしてる所です ) ですが、 👇
一瞬にしてこんな事に。。。 👇 Σ( ̄。 ̄ノ)ノ 軒下なのに。。。
数時間前まで、こんな綺麗に紅葉していた多肉さん達だったのに。。。。 。 雪解けしたらどうなってることやら。
しかしまぁ〜、久し振りによく降った大雪でした。 よくTVのニュースで観る、豪雪地方のように 横なぐりの粉雪が吹雪いて、それは凄い大雪でした。 一夜明けた今日は、気温も高かったおかげで、道路の雪は解けていましたけど。
大雪警報の予報が出てたので、前日から帰ってた別宅の息子(雪かき要員として。笑)ですが、 案の定、息子のアパートがある付近が停電になってしまったようなので帰って来て良かったです。
さてさて、 そんな状態なので、お篭りな我が家の晩ご飯はというと、
旦那が付き合いで買って来た、【 なまこ餅 ( 海老・黒ゴマ・砂糖味 )の3種 】です。 年末にも、のし餅を買った 知人のお米屋さんのつき立て餅です。 1つが1kgくらいあります。
そして寒い夜はコチラで暖まります。 👇
市販のスンドゥブスープで作る、 あったかお鍋。
具材は牡蠣・帆立・タラ、などの海鮮に豚肉や野菜をたっぷりと。 ※もちろんマロニーちゃんは忘れてません(笑)
冷凍餃子と讃岐うどんも。
仕上げにキムチを投入して出来上がり。 お豆腐をぐちゃぐちゃに崩して食べるのが美味しい秘訣?です。(笑)
2ワンコも、物欲しそう。
寒い日の辛いお鍋は、身も心も温めてくれました。
このあと、 夜遅くにもう一仕事で、 また2回目の雪かきをしましたよ。 うちの前は人通りが多いので、歩き易くしてあげた 心優しいきワタクシでした。 👆 ぶっ。ε-(´∀`; ) 自分で言うなって。。。爆
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