カテゴリ:ガーデニング~♪
先日、息子が今お付き合いしてる人を初めて我が家へ連れて来ました。
前の彼女と別れてからだいぶ経っていて、 ずっと野郎ども(笑)としか遊んでなかったから彼女がいるとは思っていなかったのでビックリです。 なんでも就職を機に上京してきた宮崎県出身の子だそう! とっても可愛らしい子でした。 末長く仲良くしてほしいです。 人見知りが激しいこのお方達が、なんと彼女さんには吠えなかったので驚き! ワンコ達は息子の事が大好きなので彼女の事も好きになったのかなぁ??? あれからゴーヤの【ほろにが君】 長芋の勢いにも負けず、すっかり大きくなって2階のベランダまで伸びました。 部屋の中から見るグリーンカーテンはなんとも涼し気。。。 部屋から見えるゴーヤもただいま5〜6cmくらい。 こちらは外からの画像。 収穫はもうちょっと先。。。 でもって、 こちらの荒れ果てたお庭。 草ボーボーでの放置状態。 湿度の高い茹だるような暑さもさる事ながら、 ヤブ蚊が大発生でして虫除けスプレーなど焼け石に水…状態でして近寄るのも気が引けて。。。 しかしながら、水やりの時に何気に見たらミョウガが土からひょっこりと! じゃんじゃじゃぁーん! こんなにたくさんのミョウガが採れました。40個くらいはあったかな? だいぶ花が咲ききってたので、もう少し遅かったら収穫を逃すとこだった〜〜! ミョウガといえばコチラが、あちこちのスーパーに出回ってますね。 ↓ 【ミョウガの忘れ物 】 ミョウガの茎ですね。 名付けた人は上手いネーミング付けましたね。 早速、にんにく&生姜のみじん切りをゴマ油で香り出しし、 細かく切ったミョウガの忘れ物にジュッっとかけて、醤油(麺つゆ)と共に漬け込みました。 そのタレを、 ↓ 最近、流行っている?セブンイレブンのサラダチキンを使い、 細切りしたセロリと和えて。 キュウリでもキャベツでも何にでも応用できる旨ダレです。 とっても美味しかったです。 梅雨明けしてからずっと曇ってたり雨続きだったり。 灼熱地獄では無いけれど蒸し蒸しした嫌な天気で気分まで下がって⤵︎⤵︎⤵︎です。 早く冬にならないかなぁ〜〜なんて思う今日この頃です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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