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2024/03/27
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カテゴリ:一つごと続ける


一つ事でも徹底してやれれば、評価はついてくるというものだと思うよ。
例えば、あまた飲食店があるが美味しい「味噌汁」に特化した店はなかなか見かけない。徹底して美味しい味噌汁に拘ったら日本人相手ならば、やがては知れ渡るだろう。美味しい味噌汁目当てにやってくる人も出てくるだろう。

仙台の奥座敷、秋保温泉郷に「主婦の店さいち」というスーパーがあるそこの「おはぎ」が凄い人気なのだ。なんでも1日に2万個以上も売れる日があると云うのだ。どれだけ餅米を炊くのだろう。何処からそんなに人がやってくるのだろう。美味くて、値段が手頃感があって、またぜひ食べたくなる味なのだ。3拍子揃ってないと人は毎日やって来ない。

福島県内でいつも人が並んでいる店と云えば、白河ラーメンの老舗元祖の「とら食堂」。もう一つ、喜多方市にある喜多方ラーメン「坂内食堂」、観光地と云えば南会津の「大内宿」が思い浮かぶ。一つごとに集中と云えば、郡山市にもかつてラーメンの「ますや分店」があった。元祖郡山ブラックとしてメニューはラーメンだけ。客は黙って席に着くだけでもラーメンが運ばれてくる。少しでも早めに食べたい人は「硬め」と座る前に発するわけです。麺を食べ進むうちに丁度いい塩梅の麺になるのです。毎年夏休みが1〜2ヶ月あって秋にの再OPENが待ち遠しかった、そのときが値上げのタイミングでもあった。中毒症状のときに再開が待たれるわけだから値上げなどどこ吹く風で常連客は暖簾を潜ると云うわけです。

再開OPENが待ちわびている常連客がたくさんいるわけですから、それこそ再開から連日満員、売切れ閉店が続くわけです。メニュー一品だけで客が呼べる店なんて、それ以降現れません。




    ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆




◾️プーチン大統領の戦争に抵抗継続を ノーベル平和賞授賞式
2022年12月11日 オスロ/ノルウェー

ノルウェーは、北大西洋条約機構(NATO:North Atlantic Treaty Organization)加盟国であります。よって反共産、対ロシアでありますから、ノーベル平和賞も当然その見地から受賞者選びとなるわけです。

















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最終更新日  2024/03/27 03:50:35 PM
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