ＳＴＥＰ　ＢＹ　ＳＴＥＰ

日本酒がうまい。

それでなくても正月、おせちときたら日本酒。

冷でよし。燗もよし。冷酒もよし。

ビールも、ウイスキーも、焼酎も日本酒の前ではわき役。

うまい酒とうまい肴。うん、最高。

さて、自分の好みの日本酒、居酒屋を見つけていこう。

純米大吟醸、大吟醸、純米吟醸、吟醸･･･

淡麗辛口！　そうか、端麗ではなく淡麗なんだ。

四合瓶がちょうどいい。数日で飲み切るジャストサイズ。

２０１７年は日本酒の年にしよう。