伊予柑お気に入りカフェ

先日、友人とランチビュッフェに行ってきました　

お店は友人が決めてくれました。

「もぎたてテレビ」か何かで見たとかで、
「Natural Dining Buffet 土に水に風に」　へＧＯ

祝谷の「sola」のななめ向かいに駐車場の入り口があります
ビルの３階に玄関があるので、道からは駐車場入口のバーしか見えないのでご注意です。

ランチビュッフェは11：30からだったので、混むと聞いていたのですが、「まぁ、大丈夫でしょう」と、高を括り、12：00に集合しました。入り口を入ると長蛇の列！！６組待ちでした。回転のいいラーメン屋と違って、皆さんゆっくりお食事を楽しまれるわけで・・・待ちましたよ。立ったまま４０分。
待ち客用のいすはたくさんあったんですけど、久しぶりに友人と話が弾んで、気づいたら４０分しゃべりっぱなしでした。あまり待ちくたびれた感はなかったです
（´□｀川）ゝ

写真の左側が待ちスペースになってます
そこにケーキのショーケースが置いてあるんです。
「unGateau」というブランドのケーキなんですが、
朝食抜きの私たちにはヒジョーに美味しそうに見えるわけです

これも作戦？(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

右のしきりの裏側がホールになっていて、
そこで好きなものをお皿にとってランチをいただきました。

ほんとにお洒落な雰囲気で、男性のお客さんは２人だけ。
ほとんど女性のお客さんばかりでした。
平日の昼にこんなにお出かけしている人がいるもんだなぁと、変に感心してしまいました。
L(´▽｀L )

建物は洋風な雰囲気ですが、メニューは和食もけっこうありました。
切り干し大根とか、かぼちゃの煮物とか、ひじきとか。
野菜を使ったおかずが多くて、ヘルシーです

もちろん洋風のおかずもありましたが、ぜんぜん重くないかんじ。
体にやさしいように丁寧に工夫してあるんだなぁと思いました。

目玉はできたての豆腐です。
できたてあつあつが大きいせいろに入っています。
友人はお代わりしました

私が一番気に入ったのは、野菜のかき揚げです。
もともとかき揚げが好きなんですが、
野菜が甘くてさくっとして、おかわりしちゃいました

ごはんの写真を取り忘れたのが残念です。
代わりにパンフの写真を載せておきます。



ごはんを取ろうとしたとき、
「コチラの黒豆ご飯がおすすめですよ」と
コックさんに話しかけられました。
やわらかい黒豆入りのしっとりご飯が美味しかったです。

後でパンフレットを見て、その人が料理長だったんだなあと分かりました。東宇和出身の５２才のダンディーです。

デザートの抹茶のムースが絶品でした
すんごいきめ細かくなめらかで、お茶の風味がほどよくて。
あれだけでも近所で売って欲しいくらいです。

デザートの種類があまりなかったのは、
おそらく「unGateau」のケーキを注文してもらうためだと思われます。
みそ汁やスープのところに白玉のおしるこがあるのでお見逃しなく。

素敵なお料理でおなかパンパンになりました。
今度は母を連れて行きたいです。
(￣▽￣)ノ＿彡