伊予柑お気に入りカフェ

　Cafe Dining SanToKiKi　

サントキキに行きました。
コマチで見たスペアリブ食べたくて

東環状線から畑寺へ抜ける道の途中にあります。
店の前にも少し車を駐められるんですが、
店の向かい側の裏手に、止めやすい駐車場があったので、
そこに車を入れました

町の洋食屋さんって感じのこじんまりしたカワイイお店です
オープンしてそんなに経っていないので、
店内はとてもきれいです

ゆったり座れる白いソファと、
ぬくもりを感じる木のテーブル。
照明を少し落としていて、
座るなり落ち着いた気分になりました

その日のおすすめメニューが黒板に書かれていて、
お席まで持ってきてくれました。

注文したのはコレ

　　

ほうれん草とベーコンのキッシュ　
(450円くらいだったかな)

明太子とキノコのスパゲッティ

トマトソースのオムライス

ちゃんとした名前は忘れちゃいました。オムライスは中のチキンライス（？）と半熟たまごがめっちゃおいしかったです


そしていよいよ本命が登場

日経レストランのメニューグランプリ入賞の看板メニュー
「石鎚豚スペアリブの三昼夜漬け」
900円くらいだったと思います。



バルサミコと香草の風味がよく浸みていて、
なんていうか丸いお味？
肉なのに「まろやか」なんです。

とにかく美味しい！！

ここでちょっとしたハプニングが

スペアリブは、骨にひっついた肉を
はがしていただくお料理です。
肉をナイフとフォークではがそうとしたところ、
慣れないもんで、、、

肉がポーンと宙に飛んでソファの上へ落下。
はずみでフォークはテーブルの下へ落下。
ヒジョーにお恥ずかしい・・・
((;ﾟДﾟ)y / ﾟ *. ﾛ　ﾎﾟﾛｯ

主人のひろくんはあきれ顔。o(=ω=;o)
おいおい、あきれてないで、なんとかしてくれ～ぃ
(；´Д`A ```

即座にライオネス飛鳥似のウェイトレスさんが飛んできて、
ハスキーボイスで「大丈夫ですか？」と片膝をついて、
おしぼりを差し出して下さいました

「食べ方にコツがあるんですか？」と聞いたら、
「手で召し上がっていただくのが、
一番美味しい食べ方です。」と教えて下さいました。

それからは、２人とも手で夢中でいただきました。

ありがとう、飛鳥。
あなたに会いに、また行きますよ
+゜*。：゜+(人*´∀｀)+゜：。*゜+