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2008年06月03日
カテゴリ：里山の手料理
雨のアヤメ 台風の影響もあって午後から雨が降り出した。 ビオトープ脇のアヤメも濡れている。
田植えの準備もほとんど終わり、あとは苗が4.5から5.5葉に成長するのを待つだけ。 あと数日だろうか。
群菖や 田面（おも）に雨滴 わたりけり
さてさて この花は こちらも同じ紫色をしていますが、これは庭先に見つけました。 小さくて見落としてしまいそうです。
キャラ蕗 畔にたくさん生えていた蕗を佃煮風に。 茹でた蕗を水にさらして、醤油、酒、みりんに昆布と椎茸と一緒に煮込み煮詰めたもの。 酒のつまみにピったしだし、最後にこれであったかなご飯を食べたら言うことなし！
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