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カテゴリ:里山の草花たち
唯一の青物 かき菜 外は雪が積もっていても日中のビニールハウスの中は別天地。 この「かき菜」は露地では5センチほどしか育っていませんがハウスの中ではこのよ うに食べごろです。葉を欠いて収穫するとしばらくするとまた出てきて春まで食べられま す。おひたしにしていただいてます。 この時期の生野菜はハウスの中のニンジンとネギがあるくらいで、収穫して土中に埋め ておいた大根と新聞紙にくるんで家の中に保存しておいた白菜くらいです。 春の移植を待つブルーベリーとイチゴ こちらに来た翌年に植えたブルーベリーは80本のうち8本が枯れたり虫にやられてしま いました。このうち3本は補植しましたが、写真の2本(3年もの)は、年が明ける前に隣町 の神社の冬祭りに行ったときに苗木市で安く手に入れたものです。このときに一緒にユズ も買いました。これも一緒でいくらにしてくれる?と交渉したら予想外の値段で商談が成立 しました。
イチゴはあるショップで秋のシーズンに目をつけておいた苗です。シーズンが終わるころ に半額になったのを見計らって購入しました。移植するタイミングを外してしまったので大 きめのビニールポットに入れ替えておきました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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