「奥さん　元気？」


昨夜　旦那様と食事していたら　突妙旦那様が言いだした。

どうやら　どこかでこゆきさんと出会ったらしい。


「ブログが更新されてへんし　元気なんかな？と思って・・・」




あはぁ～

そう言えば　この前の日記の更新から　１週間が経とうとしてますね～


あんらぁ～

ちょことさぼっていたつもりだったんだけど　１週間も経っていたんだね～


あっ！

はい！　元気ですから～～～


でも　あんまりＰＣも開いていなかったかな～

またまた　旦那様が借りてきたマンガにはまっておりましたぁ～（笑）


みなさんのところへもちょこっとお邪魔はしていたんだけど　

コメントなしですんません～


それから　コメントもいただいているのにそのまんまでした・・・・

お許しを～～



この１週間　まあ　いろいろありました。


内容的にどう書いたらいいかなぁ～なんて考えているうちに・・・

ちょっと面倒くさくってしまって　ポイっ！しちゃったぁ（笑）


まあ　この間のことは　おいおい書いて行きますね～





えっと、昨日のお話しをしますね～

昨日は　聴覚障害者成人講座の一環で社会見学に行ってきましたぁ～


まあ　社会見学と言うのは建前でして・・・

その実は・・・


みなさん　「おたべ」って知っていますか？

生八橋にあんこを包んだお菓子です。

別のメーカーではまた違う名前で販売されていますけど　物はおんなじようなもんですね～


その「おたべ」手作り体験に行ってきました。


市のバスをチャータして　聴障の仲間や手話サークルの仲間と一緒に行ってきました。


バスの中ではあち事で手が動いているし、サークルの人の声も賑やかに～～


あっちこっちから賑やかな楽しい会話が見え聞こえしていましたよ～（笑）



「おたべ本館」検索したら出てきますよ～

こんなところです～





舞妓さんがお辞儀しながらお出迎えです～～





ここでは　粉から自分で作ります。

説明を聞きながら順々にやるんだよ。





本当は作っている順番にお写真を撮りたかったけど　まずは手が使えないよ～

ビニルの手袋をはめてやるから携帯を触れない・・・


って言うより　衛生面からやっぱ・・・だよね～


でも出来上がって食べるのは私だけどね。

万が一でこちらに迷惑かけてもダメだからね。





っと言う訳で　とりあえず　

【１】４人分の粉と砂糖を器に入れて

　　　計ってあるお水を入れてダマにならないように混ぜ合わせる。

【２】それを蒸籠に流しいれて　２０分間蒸す。

【３】蒸しあがって来たら　４等分して　良く練り込む

【４】棒状にして３等分する

【５】ひとつ掌にとって真中に凹みを付けて　この凹みにお抹茶の粉を入れる

【６】生地と抹茶を煉り煉り煉り煉り・・・よく混ぜ合わせる

【７】色がきれいに混ざったら　面棒で薄く引き延ばす

【８】１０×１０ぐらいの四角に切り取る

【９】真ん中に　チョコあん・こしあん・いちごあんの好きなのを入れて三角に折り曲げる

【１０】菓子器に乗せてお抹茶を点てて「おたべ」と一緒にいただきます



っとまあ　こんなふうに出来上がります。

お抹茶だけでなく　普通のニッキもありますよ～

このニッキのほうは　「生八橋」でご存じの方も多いですよね～


「生八橋」はウチのあたりではスーパーでも売ってますが・・・・

よそではそんなことは無いかもね？


で、出来上がったのがこれ～～





手前の形が変なのは　もったいないからまとめて伸ばしてあんこを入れたぁ～（笑）


お抹茶は　私がみんなの分を点てさせてもらいました～

お茶点てるのめっちゃひさしぶり～～（笑）


ウチのテーブルは４人分だったんだけど　お世話方のコンさん達２人分を

友達と一緒にふたりでやったから　けっこう忙しかったよ～～～～


でも出来上がって一緒に頂きました～





美味しかったよ～


おたべができるまでの工場見学もさせていただきました。





ほんに　機械が簡単にやってくれるんだなぁ～

でもね、チョコケーキやチーズケーキもあって　実際に作っているのを見学できたよ。


出来上がったらお店の方に並ぶのよね～

できたてのほっかほっか～～（？）・・・ではないけどね～

新鮮そのものです～～～


「おたべ」の舞妓さんがかわいい～～～




お見送りをしていただきましたよ～（笑）

美味しくいただいて楽しい１日でしたぁ～



またすこしずつ日記の更新していきますね～

みなさんのところへも順々にお邪魔しますね～～～♪