もんじゃ焼き～～♬
雫は京都、つまり関西に住んでいるんだけど。
もんじゃ焼きってあんまり食べないのよね。
やっぱ！こっちはお好み焼きでしょぉ～～

でもね、先日テレビ見てたらなんかおいしそうに食べてるのよね。
一見、見た感じではお好み焼きを水っぽくしてぐちゃぐちゃしたみたいな感じなんよね。
以前時たまね生協でカタログに出てくることがあって注文して食べたことはあるんだけど
でも、これって本当のもんじゃ焼き？
本物食べたことないからどうなんだろう？？？ってね。

でもスーパーで前に買ったのと同じのがセットになってるやつ
買いました。
それで久しぶりに作ってみたの。
でで、これがほんものかどうか？
しらんけど～～～～とにかく作ってみたよ～～

ぜーーんぶセットだから間違いようがないね(笑)
こんな感じで作りました。


キャベツを切って材料をホットプレートの上に乗っけて
うんと材料は千切りのキャベツ　揚げ玉　干しエビ　イカの細切りって書いてあったっけ。



しんなりするまで炒めて　それから土手作り～
なんかこのあたりから　もんじゃ焼きって感じがしてくるね。
下のほうにちょこっと写ってる味付けがしてあるミックス粉もんに水を入れてシャバシャバ～
で、これを土手の真ん中に流し込んで・・・


あとはグツグツグツ　混ぜ合わせながらドロドロになるまで
グチュグチュ・・・



ちょっとお焦げになるあたりで食べ始めるの。
う～～ん　おいしいけど微妙～～～～(;^_^A
やっぱ、ドロドロ感が・・・
けど、しっかり食べました。
ホットプレートはお独りさま用です。
孫娘がホットケーキを作るのが好きなんで孫娘用に買ったはずがなんと雫用になってます。
これからもこのホットプレートを使って餃子なんかも作りましょう～～
旦那様とだったらでっかいプレート使っても最低二回は焼かなきゃならなかったよ。
よく食べたからなぁ～
うちの旦那様。

でもね最近ご近所にもんじゃ焼きが食べられるところがあること発見！！
いつか行ってみよう～～
本物のもんじゃ焼きってどんなんなんだろね。