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2007.08.09
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カテゴリ:今日の 肴


沢山の夏野菜を頂きました~ぁダブルハートぽっ
私の職場と同市に住む友達が車で持って来てくれました四つ葉


恒例の物々交換。私からは頂き物の水菓子とフルーツジュースがお嫁に(笑)
・・・、甘い物が苦手なんですぅ・・・。

頂きました♪.JPG
小踊りしたくなるカメラきらきらです。幸せ~っぽっ


沢山頂いたゴーヤが今日のメイン食事になりましたビールスマイル

頂き物の野菜で♪.JPG


食事 今晩のメニュー 食事

ゴーヤチャンプルー(味噌味)
あさりバター
トマトとワカメ
胡瓜キムチ
枝豆


ゴーヤ味噌味.JPG

味噌味なんです。沖縄の方...ゴメンナサイ。邪道ですよね?涙ぽろり


数年前に庶民の味方『笑笑』で食べたゴーヤ炒めが美味しかったので以来マネてます(笑)
たぶんこんな感じかな~ ... 程度のマネですが(^-^;;)


お味噌・みりん・お酒:同量
お好み量の豆板醤とにんにくのみじん切り
味を整える程度のお醤油。炒めに使った油は胡麻油。


ゴーヤ・玉葱・人参・筍・しめじ・豚肉・卵 をどっさり入れてみましたどきどきハート
大量すぎたかな・・・、えっと3人前です雫






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Last updated  2007.08.10 23:39:23
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