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SKI jungle

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2011年06月の記事

全16件 (16件中 1-16件目)

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もぢょい有限会社

幕張本郷駅から徒歩３分、炭火串焼きともつ居酒屋　もぢょい有限会社で夕飯。ここにきたらいつも注文する、フライパンもつ鍋。今日は、シーフードチゲにしてみた。辛いけど甘い。〆は雑炊。旨いなあ。旨くて、安くて、感じが良くて。いつ来ても、満足度がものすごく高い店。

2011.06.26

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蕎麦の茶屋　丸山～アトリエ・ド・フロマージュ本店

湯の丸山、烏帽子岳に登った帰りに、東御市、蕎麦屋の茶屋　丸山へ。湯の丸高原ホテルから５、６分で到着。広い駐車場と清潔感ある店内、いいなあ。ざるそば　800円を注文。蕎麦を揚げた塩味のお菓子を食べて、蕎麦を待つ。ビールが欲しくなる味付けだな。メニューにはウンチクが盛りだくさん。石臼で挽いたそば粉。化学調味料を使っていない出汁。そば粉100％をお湯でといたそば湯。蕎麦、もーちょっと、キレが欲しいかな。汁はあっあり系。蕎麦湯はドロドロ系。お客さんにあわせてつくってるんだそう。普通に美味しくいただいた。蕎麦をいただいた後は、道を挟んで対面にあるアトリエ・ド・フロマージュ本店へ。自家製チーズとケーキの店。６月の新作　さくらんぼのレアチーズケーキ、マスカルポーネ・シュー。さくらんぼのレアチーズケーキ。酸味があって、あっさり。でも、コクもある。マスカルポーーネ・シューは、酸味がほとんどない。ほどほどの甘さとコッテリ感。クリームの量タップリだけど、しつこくは無い。チーズはリコッタを買ってみた。試食のところに、”ダイエットチーズ”っていうＰＯＰがあったから。近いうちに、これをつまみに呑んでみるか。

2011.06.26

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湯の丸山～烏帽子岳

湯の丸山（2,101ｍ）と烏帽子岳（2,066m）に登った。７時前に地蔵峠の湯の丸高原ホテルの駐車場に着いたら、もう３０台ぐらいの車が停まってた。みんな早いわ。出発の支度をしてる時に、着替え、デジカメを家に置いてきた事に気がつく・・・７時１０分、曇り空の中、レンゲツツジを右手に観ながらスキー場のリフト沿いを登り始める。７時２５分、つつじ平着。さすが、国の天然記念物に指定されてるだけある。あたり一面、レンゲツツジ。７分咲きって感じだけど、すごいわ。霧で視界が悪いのが、ちょっと残念。妖艶。８時１５分、湯の丸山山頂（南峰）着。風強し、そして何も見えない…ちょっとプラプラして、北峰へ。平坦な登山道を歩き、８時３０分、北峰三角点着。石が、ゴロゴロ。この後、山頂（南峰）にもどり、鞍部を経由して烏帽子岳へ。９時４０分、烏帽子岳山頂着。ここも、強風、そして何も見えず。写真だけ撮って、下山開始。鞍部、キャンプ場を通り、１１時に地蔵峠の駐車場着。１０００台は停められそうな駐車場が、ほぼほぼ満車になっていた。朝は動いていなかった、つつじ平らに向かうリフトが動いていて５０人待ちぐらい。あまり急な箇所がなく、歩きやすい山だった。そのせいか、６０歳は超えてるだろう、って感じの方たちの１０人～２０人の団体多数。レンゲツツジ以外の花もいろいろ咲いていたからか、デジタル一眼レフを持った方も多数。「ここにコマクサが咲いてるよ」なんてカメラ片手に声をかけてくれる方もいた。雨が降るかとカッパを着ていたけど、なんとかもってくれて良かったな。

2011.06.26

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天狗温泉　浅間山荘

前掛山から下山した後は、車を停めておいた天狗温泉　浅間山荘で入浴。登山口にある宿だから、登山のあと、すぐ入浴できて便利。入浴料400円。本当は500円だけど、駐車料金500円を払ってるから、100円割引。赤褐色のお湯。インパクト強いわ。匂いはあまり感じられない。湯船に浸かりながら、大きな窓から手入れされた植え込みと空、山々が観られるのがいい。源泉。舐めてみると、強烈な鉄の味。温泉分析書によると泉温は8.5℃で単純鉄冷鉱泉。ってことは、加温してるんだな。掛け流しているのか、循環ろ過してるのかは不明。ただ、オーバーフローは見られなかった。思っていたより、清潔感のある施設で良かったな。

2011.06.19

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前掛山（浅間山）

前掛山 2,524ｍ(浅間山 2,568ｍ）に登った。浅間山まで登りたいところだけど、火山活動による規制の為、前掛山までしか行けない。浅間山荘の駐車場に車を停めて、６時５５分に登山口を出発。割と平坦な登山道を進むと、７時２５分に不動の滝。８時５分に火山館着。資料館のようなものを想像していたけど、どちらかというと休憩所。　建物の中と外で休憩できるようになっている。トイレも有り。火山館から３０分ほど歩くと、辺りの様子が一変。ガレ場となる。山頂までずっと続く。９時２０分、シェルター。後ろに、前掛山の山頂が見える。シェルターーと浅間山。火口壁沿いに山頂へ。なだらかな登りが続く。９時３０分、前掛山山頂着。前掛山だけど、標柱には浅間山のでかい文字。地面や岩に手を当ててみると、温かい。やっぱ、活火山だわ。浅間山。ちょっと休んで、９時５０分に前掛山を出発。火山館でトイレ休憩をとり、１２時に下山完了。もっとハードな山かと思っていたら、平坦なところが多くあまり辛くなかった。雲と霧であまり景色は良くなかったけど、十分楽しめたな。

2011.06.19

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ラーメン＠麺屋　蕪村

長野駅善光寺口から徒歩３分、ラーメン屋の麺屋　蕪村へ。席はカウンターのみ１４、５席ほどと小さな店。ＢＧＭはビートルズ。蕪村そば　７００円＋味玉　１００円をいただいた。店中の説明書きによると、スープは鶏白湯スープ＋鰹出汁。かなり濃厚な鰹出汁を鶏白湯でまろやかに仕立ててる、って感じ。粉っぽさがあるから、いわゆる魚粉も投入してるのかな。麺は、中太でツルツル。メンマが、あっさりで極太。チャーシューもあっさり＝好み。味玉は、しょっぱすぎないのがいい。スープが濃厚な分、具はネギをタップリ入れたり、あっさり味にしてバランスをとってるのかな。４分の３ほど食べたところで、卓上のゆず七味を振りかけてみた。ゆずの風味がきいて、ちょっとさっぱりした感じになる。いわゆる節系ラーメン。普通に旨い。

2011.06.18

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タイ飯＠シアムハウス

千葉市稲毛区のタイ料理屋、シアムハウスへ。テーブルが８つ程の店内。タイの歌謡曲っぽい曲が流れてる。ガイパッド・バイカプラオを注文。鶏肉、たまねぎ、にんじん、赤ピーマン、青ピーマンなんかと青唐辛子を炒めてある。味付けはナンプラー？青唐辛子を食べちゃうと、かなり辛い。でも、これがいいんだなあ。ご飯は、タイ米。変な臭さがなくていい。にんにくがきいたアッサリ目なスープがついて、890円。久しぶりにタイ飯食べて、プーケットとかサムイに行きたくなった。

2011.06.14

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蕎麦＠そばの実

高妻山に登った後、小腹が空いたんで戸隠の蕎麦屋、そばの実へ。清潔感ある、落ち着いた雰囲気の店内。地の利を生かして、大きな窓から緑が観れるのがいい。何回か来てるけど、今まで食べたことが無かった、霧下のそば切り　980円を注文。蕎麦がくるまで、戸隠だいこんの味噌漬けをつまんで、延命茶を飲む。箸にそばの実、って彫ってあるの初めて気がついた。1日限定１５食で、手臼でゆっくり粗挽きしたした九一そば。岩塩か汁で食べるのだそう。モチモチでシコシコ。ここんちの普通の蕎麦の個性をより強くした感じの食感。岩塩も旨いけど、汁で食べた方が好きだな。

2011.06.10

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高妻山

高妻山　2,353ｍに登った。戸隠キャンプ場に車を停めて、支度をしたら6時45分に出発。まずは戸隠牧場内を歩く。5分も歩けば登山口。沢沿いを登っていく。時々、横切りながら。最初の鎖場。小さな滝を登る。滝の横には、残雪。雪、多かったからな。2番目の鎖場。滝の方に向かって、崖をトラバースしていく。そんなに難しくは無い。２番目の鎖場から、５分ほど進むと、氷清水。ゴクッと一口。生きかえる。８時過ぎに一不動避難小屋を通過して、小さなアップダウンを繰り返す。９時１５分に五地蔵山山頂（1,998ｍ）に寄道。あとはひたすら山頂を目指す。途中、１０ヶ所ぐらい登山道にシャバシャバな残雪が。山頂近くの急な登りにある、残雪にはビビッた…体力と神経と時間を使った。あとは問題なかったけど。九勢至から観る、山頂。この先から雪と急な登り坂に苦戦。１１時１５分山頂着。残念ながら、雲が多くて眺望悪し。１１時３５分下山開始。帰りは、六弥勒から分岐する弥勒尾根新道を下りてみた。花無し、沢無し。ひたすら、ブナと笹の間を下る。ちょっと単調すぎて面白くなかったかな。15時10分、戸隠キャンプ場駐車場着。かなり疲れた。長丁場はキツイ。無事にもどってこれて良かった。

2011.06.10

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牛たん弁当＠利久

牛たん炭焼利久イオンレイクタウン店の牛たん弁当。牛タンたっぷり。テールスープ、旨い。やっぱ、利久いいなあ。店で牛タン料理つまみに、ビール呑みたい。

2011.06.08

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季節料理　鮮

幕張本郷駅から徒歩3分、季節料理　鮮で飲み会。入り口で、靴を脱いで、店内へ。結構明るい照明。BGMはジャズ。多分、有線。目鯛、かんぱち、白いか。いさきの塩焼き。揚どりのアジアン風サラダ。トントロスモーク。蛸の唐揚げ。湯葉のラザニア。どれも普通に旨かったけど、いさきの塩焼きが1番好みだったかな。ワイワイガヤガヤした感じが無く、落ち着いた雰囲気の店。メニューに魚や野菜の煮物があればいいのになあ。17時～19時のハッピーアワーに行くと、ビール、サワーなんかの飲み物が安くてお得。今度は、1人で行ってみるか。

2011.06.05

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小籠包＠京鼎樓

そごう千葉店の京鼎樓千葉そごう店で昼ごはん。エビチャーハンにスープ。普通に旨い。小籠包。黒酢を小籠包につけたら生姜をのせる。それから、皮を破ってスープをちょっと飲んで食べる。豚肉の旨みたっぷり。蟹肉小籠包。蟹の旨みたっぷり。烏龍小籠包。あっさり系。普通の小籠包が1番旨かったかな。

2011.06.05

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成都坦々麺＝汁なし坦々麺 @蔓山

久しぶりに、幕張本郷駅近くの中国四川酒家蔓山へ。昼間に行くのは、初めて。成都坦々麺にご飯、サラダ、漬物、杏仁豆腐がついたランチメニュー　950円を注文。成都坦々麺は具材と麺をグチャグチャに混ぜていただく。ウマ辛。ピーナツのカリカリした食感と甘さが、いいアクセント。麺を食べ終えたら、丼にご飯投入。残しておいた具材と、またグチャグチャに混ぜていただく。サラダ、シャキッシャキ。杏仁豆腐、甘すぎないのがいい。こちら、いつ来ても、何食べても満足度高し。

2011.06.04

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つけ麺＠しゃりん

海浜幕張駅の目の前にあるプレナ幕張１F、もっちりつけめん　しゃりんプレナ幕張店へ。六厘舎系のセルフサービスの店。味玉つけめん　730円也。わりとさらっとした、豚骨魚介スープ。鰹の風味がたっぷり。メニューには、カレーだとかごまだれのつけ汁なんてのもある。極太麺は、ツルッとしてシコッ。〆はセルフでスープ割り。会社の近くにあって、ありがたい店だな。

2011.06.03

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岩シュー＠ル・パティシェヨコヤマ

習志野市谷津のル・パティシェヨコヤマ谷津店で調達した、岩シュー。クッキーがトッピングされている。厚くてしっかりしたシューの中には、カスタードクリームがたっぷり。甘いけど、しつこくない。旨いなあ。

2011.06.03

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メロンボード＠ル・パティシェヨコヤマ谷津店

習志野市谷津のル・パティシェヨコヤマ谷津店で、メロンボード調達。6月～8月の季節限定。特別にメロンが好きってわけじゃないけど、”限定”には購買意欲がそそられる。メロンをくり抜いた中に、プリンに生クリームにスポンジ。それから、苺とブルーベリー。それらを、あまーいメロンが覆ってる。プリンと生クリームが甘すぎないから、わりと爽やかなケーキ？だな。

2011.06.02

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