2017年08月の記事一覧 | SKI jungle

ステーキガスト松本芳野店

割引券をもらったので、松本市芳野のステーキガスト松本芳野店で夕飯。ステーキ注文で、スープ、サラダ、パン、ライス、カレー、デザート、フルーツが付いてくる。バイキング形式で。フォカッチャにプチパン。トースターで温められる◎サラダ。種類豊富◎スープ、サラダ、パンで赤ワイン。赤ワイン、500mlで399円＋税。この価格なら、満足。厚切りサーロイン＆熟成赤身ログ食べ比べ1,799円＋税。ソースがいろいろ選べる。悪くない。カレーライス。デザート。手ごろな価格で肉食べて満腹になりたい時は、いい店。

2017.08.31

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The Source Diner

松本市大手、The Source Dinerへ。スタイルのある店内。BGMは、レイ　ハラカミ。ランチメニューは2種類で、両方とも1,000円。サラダ、ドリンクが付く。サラダ。バターチキンカレー。お皿が温められている。鶏肉たっぷり、揚げ野菜たっぷり。優しい味。コーヒー。料理を愉しむはもちろん、店の空気感を愉しむ店かな。アメリカ好きにお勧めかと。

2017.08.29

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麺や　天鳳

佐久市中込、麺や　天鳳へ。2度目の訪問。辛ネギこってり味噌らーめん　960円。確かにこってり。塩辛くないのがいい。麺は太麺。しっかりしてる◎美味しかった。

2017.08.28

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吉田うどん＠きよちゃんうどん

富士吉田市、きよちゃんうどんへ。金曜・土曜・日曜の11時半から14時までの営業。だけど、12時半ごろ行ったら、「営業終了」の看板。お店の方に「いいですか～」って聞いたら「どーぞー」。ラッキーだ。座敷とテーブルで30席ほどのキャパ。サービスでいただける、辛い味噌と梅漬け。ご飯が欲しいなあ。メニューにはいわゆる吉田うどんのみ。2品たのんで2人でシェア。かけ（小）450円。冷やし　650円。醤油ベースのスープは、鰹だしがきいてるのかな？どっちも旨い。ゴツゴツ感ある麺、好き。冷やしの方が、麺に透明感があってゴツゴツ感強い。トッピングは馬肉、キャベツ、天かす、ネギ、黒ゴマかな。冷やしには茹で卵とわかめも。途中で甘辛味噌と青唐辛子を投入。パンチが強くなる。とってもフレンドリーなおばちゃんの接客。また行きたい店。

2017.08.27

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第37回山日YBS富士吉田火祭りロードレース

第37回山日YBS富士吉田火祭りロードレースで走ってきた。出店たくさん。走った後にサービスでいただける吉田うどん、準備中。受付を済ませ参加賞のTシャツをいただく。例年は陸上競技場からのスタートだけど、改修中のため野球場横からのスタート。予想タイムのプラカードがあるからそこに並ぶ。9時半スタート。最初の2.5キロは平らなところと軽いアップダウン。そこから登りが始まる。3.5キロぐらいのとこから1キロぐらい未舗装の登山道を走る。7キロぐらいまでひたすら登り、8キロぐらいまで軽いアップダウン。そこから、15キロぐらいまで一気に下る。17キロぐらいまでゆるい登りで、そこから斜度がきつくなる。ゴール手前でアップダウン。そして、野球場に入ってゴール。GARMINの記録では、1時間52分40秒。遅い。登り抑え過ぎたかなあ。下りもっと攻めれたかなあ。人生5回目のハーフ。走った後の疲れが1番無い。後半つぶれるのが怖くて、全部出しきれなかったな。サービスでいただいた吉田うどん。ごちそうさま。

2017.08.27

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松本マラソン参加案内

出張から帰ってきたら届いてた。テンション上がるね～

2017.08.26

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かんだ光壽

JR神田駅から徒歩5分、居酒屋のかんだ光壽へ。何気に品のある店内。カウンターとテーブルで30席程のキャパ。BGMは小さ目のヴォリュームで流れるジャズ。日本酒のメニュー色々。つまみも色々。大那袋吊り斗瓶取りかんだ光壽限定グラス１２０mlで。3種類の量から選べる。すっきりしてる。突き出し色々。あさりの味噌汁も最初に出される。どれも美味しい。辻善兵衞袋吊りかんだ光壽限定軽い感じ。酒盗入りなめらかポテトサラダ。酒盗の風味が最高。酒飲み用だなあ。美味しい。美味しい酒に美味しいつまみ。感じのいい接客。また行きたい。

2017.08.24

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眠庵

JR神田駅から徒歩5分、蕎麦屋の眠庵へ。怪しげな門構えと奥に続く小径。柱には、店の案内。歩いて行くと、とても店の入り口には見えないドアが。ドアの上には、遠慮がちに店の名前。靴を脱いで店内へ。テーブルとカウンターで10数席のキャパ。カウンターに案内される。店主の仕事が見れて楽しい。お酒とつまみのメニュー色々。魅力的。初亀急冷美酒。常温で。まろやか。突き出しの、おから煮。豆腐（自家製）。塩でいただく。牛肉と大根のバーボン煮。濃いめの味付けの中に、バーボンの風味がわずかに残る。箸で切れる肉。柚子胡椒がいいアクセント。美味しい。二種盛り。２つの産地の蕎麦を味わう。1枚目は北海道。ヌメヌメしてる。何でだ？2枚目は鹿児島。こっちはヌメヌメが少ない。キレのある汁。美味しい。個性的な蕎麦。悪くない。でも、もー少し、蕎麦もキレがある方が好き。〆はトロトロ蕎麦湯。飄々と仕事をされる店主。いい味だしてる。

2017.08.23

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らーめん月の兎影

JR南松本駅から徒歩5分、らーめん月の兎影でヒル。久しぶり。2つある７・８月　月の満ち欠けラーメン。夏野菜のカレーつけ麺 930円を注文。焼いた冷たい野菜、ネギ、冷たい味玉が麺の上にトッピング。歯ごたえのある太麺、好み。カレースープの中には、角切りの豚肉たっぷり。いい感じに辛めでスパイシーなカレー。後味に塩味が残るのが残念。結構ボリューミー◎

2017.08.23

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Public Beer House OLD ROCK

県外からの仕事のお客さん連れて、Public Beer House OLD ROCKでヒル。いつも夜ばかりで、昼間に行ったのは初めて。「山賊焼きが食べたい」というリクエストだったので、松本からあげセンターに行ったら長蛇の列。で、Public Beer House OLD　ROCKへ。魅力的なランチメニュー。メインの料理にサラダとドリンクが付く。まずサラダ。酸味のあるドレッシング。食欲増進。塩山賊焼き。鶏肉は塩麹に漬けたのかなあ。ジューシーで柔らかい。油っぽくないのがいい。グリーンカレー。素揚げした野菜がたっぷり。カレーはココナッツの風味たっぷり。後から辛さが追いかけてくる。ゴロっとした鶏肉入り。グレープフルーツジュース。車の運転があったからビール無し。でも満足。

2017.08.20

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TROIS rojiura

松本市中央、TROIS rojiuraへ。ワインがウリの店？ビストロ？カウンターとテーブルで10席ちょっとのキャパ。BGMは、Esbeとかユルくてお洒落なやつ。メニューは定番メニューと黒板に書かれた今日のおすすめメニューがある。ワインリストは無いみたい。スパークリングワイン。店主の勧めに従って、トロワのオードヴル盛り合わせ。シナモンの風味がするクルミ入りパンとライ麦パン。温かくはない。自然派オレンジワイン。Benimaquia Tinajas。ドライだなあ。甘くなくて香りが独特。美味しい。接客とかメニュー表記とか店の雰囲気とか良くも悪くも、とってもユルい感じのする店。会計はあんまりユルい感じ無し。

2017.08.19

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手打ちそば　くるまや本店

ＪＲ木曽福島駅から徒歩５分、手打ちそば　くるまや本店でヒル。昭和11年に建てられたという店。店内はなかなか渋い。メニュー。蕎麦、蕎麦前、お酒がいろいろ。七笑　純米吟醸。スーッと喉を通っていく。米の旨みを十分感じる。おつまみ三種盛りあわせ。わさび味噌、おかひじき、わさびの三杯酢漬け。わさび味噌旨い。味噌の甘さが最初に来て、後からわさびの辛さが鼻にツンと来る。もりそば　小盛。太くて黒い蕎麦は、コシなし。汁は甘い。サラサラ系の蕎麦湯で〆。

2017.08.19

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らーめん分福

松本市桐、らーめん分福へ。中に入ると大小幾つもの狸の置物がお出迎え。箸立ても狸。カウンターとテーブルで20席ちょっとのキャパ。BGMはルーサー・バンドロスやマイケル・ボルトン。ラーメンを中心としたメニュー。壁に貼ってあった平日ランチメニュー。その中から、カレーライス（ラーメン付）　790円を注文。カレーライス。和×洋っぽい味。肉は牛肉。業務用レトルトかな？付け合わせは紅生姜。ラーメンは醤油味。かなりあっさりで醤油の酸味がある。トッピングはネギと小さな小さな海苔。お腹一杯。790円なら、いいんじゃないかと。

2017.08.18

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小布施ワイナリー

小布施ワイナリーの、田舎風発酵シードル極辛口。羽生田果樹園創ったふじりんご１００％使用。極辛な中にも、ふじの旨さを感じられる繊細な一杯。

2017.08.15

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Fresh Pasta Vessone

松本市南原、陸上自衛隊松本駐屯地に隣接、イタリアンの店、Fresh Pasta Vessoneへ。生パスタがウリの店。民家を改築したようなお店。入口を開けると、すぐ厨房。１階、２階と客席があって３０席ほどのキャパかな。なんだか、秘密基地っぽい感じがする。２階の個室っぽいソファー席に案内された。高い天井と太い梁が印象的。幾つかあるランチのセットメニューから、B　1,540円を注文。サラダ。酸味のあるフレンチっぽいドレッシングと、イタリアンっぽいドレッシングがかけられている。バケット。温かい。パスタは数種類の中から選べて、日替わり＝フレッシュトマトのペペロンチーノ。パスタが太い。そして、モチモチ感あり。あっさりな味付け。ドルチェ。数種類の中から選べて、盛合せにした。エスプレッソのシフォンケーキ、バニラアイス。オレンジのシャーベット。プリン。ババロア。ドリンクは、エスプレッソ。他にも色々選べる。感じのいい接客◎テーブルに灰皿が置いてあったけど、全面喫煙可なのかな？だとしたらイマイチ。

2017.08.14

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ラーメン＠めん処　金太郎

松本市神林、めん処　金太郎でヒル。カウンターと座敷で５０席ほどの店内。店の真ん中にカウンターがあって右の座敷が禁煙席、左が喫煙席。カウンターは喫煙。ラーメンはもちろん、定食、一品料理もあるメニュー。ドリンクも色々。半ラーメンと丼のセットは、あしがら山、まさかりといった金太郎にちなんだ名前が付いている。金ちゃんラーメン　９８０円。白菜、ニラ、椎茸、ニンジン、チンゲン菜、豚肉なんかをごま油で炒めたものがどっさり。大きめに切られたナルトも入ってた。スープは鶏ガラと野菜かな。醤油味で、ごま油の風味がする。野菜と肉を炒める時にスープも入れて、それを一緒にドンブリに入れたのかな。優しいうま味たっぷり。麺は細麺。もー少し硬くてもいい。家でできそうでできないラーメン。お腹いっぱい。

2017.08.13

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萬珍軒

名古屋市中村区の中華料理屋、萬珍軒へ。開店後30分後ぐらいに来たけど、15分待ちで店内へ。老若男女、カツプル、ファミリー、おひとり様。いろんなお客さんがいるなあ。カウンターとテーブルで60席ほどのキャパ。メニューの種類は、ちょっと少なめかな。まず生中。他のお客さんで吞んでる人いないなあ。中華料理屋使いというより、ラーメン屋使いっぽい。青菜炒め。優しい味付けであっさり。ぎょうざ。皮が薄くて小ぶり。ジューシー。自家製ラー油はあまり辛くない。手作り春巻き。何もつけずにこのままいただく。トロトロな具。旨味が凝縮されてる。卵とじラーメン（醤油）。こちらのスペシャリテ。意外と豚骨が強くて脂コッテリ。味濃い目。麺は超細麺。茹で加減硬めでお願いした方がいい。手ごろな価格で、美味しい料理が楽しめる店。

2017.08.11

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玉川豊橋広小路本店

豊橋市、JR豊橋駅近くの玉川豊橋広小路本店でヒル。カウンター、テーブル、座敷で40席ほどのキャパ。基本うどん屋だけど、蕎麦、丼物もあるメニュー。グランドメニューには酒のつまみ系もあり。イチ押しは、豊橋市のB級グルメ、豊橋カレーうどん。豊橋カレーうどんと地元魚の二色丼 1,480円。豊橋カレーうどんは、普通にカレーうどん。トッピングはカボチャの天婦羅、鶏フライと人参、ネギ、ウズラの卵。カレー汁はとろみがある。うどんはそれほどコシが強くない。食べ進めると、丼の底にとろろとご飯。悪くない。二色丼は三色丼になってた。中トロ、タイ、イワシ。ご飯は酢飯ではない。普通に美味しい。1度は食べて損はない。豊橋カレーうどん。

2017.08.11

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太田や食堂

松本市筑摩、太田や食堂でヒル。対面式のカウンターと小上りで30席ほどのキャパ。60歳半ばぐらいのご夫婦？でやられてる。メニューには定食、丼物、ラーメンが並ぶ。日替わり定食　500円。もつ煮・コロッケ・白身魚のフライ。コロッケとフライは揚げたて。キャベツの上の盛られたもつ煮は濃い目の味付け。どて煮っぽい？ご飯がすすむ。味噌汁、変わった味がする。何処の味噌使ってるんだろう。ご飯はどんぶり飯。家庭料理の延長線上的な料理。お腹一杯。500円ならいいんじゃない。

2017.08.09

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すっぽん＠ながた寿し

松本市埋橋、いつものながた寿しへ。まずは、海老・かぼちゃ・おくらの煮凝りと生中。すっぽん鍋。汁、いいダシでてる。塩加減◎甲羅裏側。血。日本酒で割ってある。生臭くなくて飲みにくくはない。エンペラ。身にはコラーゲンたっぷり。わりとあっさり。思っていたより、食べるところがある。野菜は焼きねぎと水菜。頭、登場。肝焼き。ピリ辛な味付け。甲羅の表。〆は雑炊じゃなくて餅。これはこれで悪くない。唐揚げ。デザートは桃のシロップ漬け。お茶ときゅうりのピリ辛漬け。今日も満足。

2017.08.08

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SIDE CAR

松本市中央のバー、SIDE CARへ。今夜2軒目。モヒート。お通しのチーズとドライフルーツ。グラスホッパー。ごちそうさま。

2017.08.02

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THAI　OOCHA

松本市中央、タイ料理屋のタイ　オーシャへ。スッキリとした店内。テーブルとカウンターで20席ほどの店内。タイ料理のメニュー色々。まず、シンハ。トムヤムクン。ヤム・ヌアー。牛肉サラダ。生ビール。ガイ・パッメ・マムアン。鶏肉のカシューナッツ炒め。美味しいけど、日本人に合うように辛みとか酸味を抑えてあるのかな？一生懸命さが伝わってくるタイ人女性の接客◎

2017.08.02

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