2019年06月の記事一覧 | SKI jungle

松戸富田麺業

JR千葉駅改札内、松戸富田麺業でヒル。10人程の待ち。外にある券売機で食券を買う。10数分で店内へ。つけ麺の食べ方を読みながら、出来上がりを待つ。濃厚味玉つけ麺 980円。5分ほどの待ちで登場。並んでいる間に、食券を渡してあるから、事前に準備してるんだろうな。美しいビジュアル。小麦の甘さが感じられる、弾力がしっかりした極太麺。濃厚なスープがしっかりからむ。柚子皮がアクセント。チャーシューは2種類。メンマ、太いが柔らかい。味玉、あったかい◎心の味餃子（3個） 400円。でかい。普通の2倍はある。柏幻霜ポーク使用。肉汁たっぷり。具に味付けされてるから、タレ無しでも美味しく食べられる。〆は、スープ割り。しっかり完食、腹一杯。次は、ラーメン食べてみたい。

2019.06.29

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更科　斉とう

ＪＲ新検見川駅から徒歩5分。大好きな蕎麦屋、更科　斉とうで飲み会。BGMはジャズ。福島県、国権酒造のてふ　辛口純米。通称、赤てふと言いみたい。芳醇ながら切れもある。日本酒度＋3。美味しい。揚げ蕎麦と蕎麦味噌で。すずき　サラダ仕立て。爽やか。すずきは、軽く炙ってある。寒菊　稲毛の浜。そば屋の洋風牛すじ煮込み。シチューだ。酔心　橅のしずく。岩の井　山廃。はたはた天。塩を軽くつけて、頭からしっぽまで、しっかり食べる。もり。いつも美味い。この1年ぐらい、いろいろ試行錯誤しているのかな。同じもりでも、違った味わい。〆は蕎麦湯。

2019.06.28

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季節料理　西田

ＪＲ有楽町駅前、東京交通会館Ｂ１にある季節料理　西田でヒル。ヒルはとんかつ系が中心のメニュー。カウンターとテーブルで10数席のキャパ。和風塩カツ定食　800円。昆布の佃煮にたくあんが付く。塩味がしっかりついてるカツに鰹節がたっぷり。ご飯が進む味付け。肉、普通に柔らかい。コスパいいなあ。

2019.06.28

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キングダムカレー

松本市元町、金沢カレーの店、KINGDOM CURRYでヒル。カウンターとテーブルで、20席ほどのキャパ。メニュー。基本がキングダムカレーで、そこに色々トッピング。キャベツおかわり無料は嬉しい。キングダムカレー普通 700円。そこに、前に来た時に当たったチキンカツ無料券でチキンカツトッピング。チキンカツ、しっかり味付けしてある。酸味、辛味、塩気のバランスがいい。グリーンチリがアクセント。美味しかった。

2019.06.25

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Doon 食堂印度山

松本市裏町、はしご横丁へ。日本一小さなインド家庭料理ドーン食堂印度山でヒル。久しぶり。キングフィッシャー 650円。アルコール度数7.5%、インドのビール。コンボセット 1,300円。カレーはチキン、豆、キーマ。インド人のマスターのお母さんの味だそう。辛い、というよりスパイシーで汗が吹き出る。ヨーグルトサラダ、豆せんべいが添えられる。カレーにオリジナルのスパイスをかければ、味がしまる。マスターお勧め。美味しいカレーが食べたい時に、選択肢に入る店。

2019.06.22

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信州ゴールデン　新館

松本市中央、信州ゴールデン　新館でヒル。11時から25時までの通し営業の居酒屋。テーブルとカウンターで60席ほどの店内。メニュー盛りだくさん。なぜか沖縄系のメニューがいろいろ。ゴーヤチャンプルー定食　980円。ゴーヤたっぷり、スパムたっぷり。ゴーヤの甘みと卵の甘さがいい感じにマッチ。ご飯たっぷりで腹パンパン。

2019.06.19

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ながた寿し

松本市埋橋、いつものながた寿しへ。ヒノキの一枚板のカウンターが印象的。本日のおすすめメニュー。魅力的。食事は夜の特別セット　2,000円税別を注文。きゅうりの漬物。水尾　長野県木島平村産金紋錦100％使用特別純米酒　金紋錦仕込み。海鮮酢の物。突き出しは、湯葉。茶巾蒸し。大好き。別注、甘鯛若狭焼。上品、美味。続いて、黒龍いっちょらい吟醸。寿司。味噌汁。魚介出汁、きいてる。今日も満足。

2019.06.18

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らぁ麺しろがねか

松本市、二子橋の近くらぁ麺しろがねでヒル。久しぶり。カウンター、10席ほどのキャパ。BGMは、カーペンターズやリンダ・ロンシュタット。鶏コテらぁめん味たま塩 910円。美味いなあ。あと味に塩辛さが残らないのがいい。

2019.06.18

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北アルプス牧場　直売店

安曇野市穂高、北アルプス牧場　直売店へ。ソフトクリーム　３５０円。リンゴ＆ソフト　４５０円。りんごのジェラートの上にソフトクリーム。ソフトクリームは牛乳感たっぷり。りんごのジェラートはりんご感たっぷり。りんごはもちろん安曇野産。間違いないスイーツ。

2019.06.16

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手打ちさぬきうどん心

安曇野市穂高、手打ちさぬきうどん心でヒル。カウンターとテーブルで、20席ほどのキャパ。BGMはJ-POP。うどんを打つ作業場がみれる。オペレーションはセルフ。ぶっかけうどん中 380円。鯛めし 220円。うどん、前食べた時よりバージョンアップした？鯛めしは、松山市のやつ。美味いっ。また行かなくては。

2019.06.16

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味処　つき亭

松本市、二子橋近くの味処つき亭でヒル。久しぶり。ご飯物のメニュー色々。壁に貼られた短冊メニューにプラス200円で定食にできる。さわらバター焼き。身が厚い。上品で美味しい。レモンも厚切りなのが、何気に嬉しい。何食べてもハズレなし。

2019.06.15

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軽井沢72ゴルフ北コース

今シーズン初のコースは、軽井沢72ゴルフ北コース。早いスタートだったから、朝7時にクラブハウス着。噂には聞いていたけど、簡素なクラブハウス。ロッカーは風呂の脱衣場と共用。しっかり、パッティングの練習。 inスタート。フェアウェイ、綺麗。ラフ、芝が強い。平坦なコース。グリーン、凄く綺麗。微妙なアンジュレーション。池ぽちゃ1発。 in52。ヒルは2階のレストランで。レストランの前には、インタビューボード。まず生。五目あんかけラーメン杏仁豆腐付き 1,890円。美味いし、量たっぷりだけど高いなあ。メニュー、あまり魅力的でない。 out、浅間山が綺麗に見えた。池ぽちゃ1発。 53。 total105。叩いたなあ... キャディーさんの感じ良い。楽しく回れた。戦利品は、長野県産風さやかと長野県産秋田小町。

2019.06.13

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ぞば処ぜんこう

JR長野駅東口から徒歩5分。ぞば処ぜんこうでヒル。テーブル、小上がり、カウンターで20席ほどの店内。サラリーマンで賑わう。BGMはジャズ。ランチメニューには蕎麦とミニ丼のセット色々。グランドメニューには、蕎麦と共にご飯の丼物、酒のつまみが並ぶ。蕎麦居酒屋的な使い方ができそう。ざるそば並盛+ミニ親子丼 950円。細切りのコシがしっかりした蕎麦に旨味のあるツユ。親子丼、味付け濃い目。いい感じにジュクジュクしてる玉子。蕎麦湯をやりながら、親子丼。思っていたより、美味かったなあ。

2019.06.11

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らぁめん鶏支那屋

JR南松本駅の前、らぁめん鶏支那屋でヒル。久しぶり。酸辣湯麺 950円。6月限定。酸っぱ辛いスープ、コクしっかり。具だくさん。麺は細麺。今日も、美味かった。

2019.06.10

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キングダムカレー

松本市元町、KINGDOM CURRY でヒル。金沢カレーの店。カウンターとテーブルで20席ほどのキャパ。BGMはJ－POP。メニュー。基本のキングダムカレーがあって、そこにトッピングが色々あるパターン。量は、少なめ、普通、大盛りが選べる。ロースカツカレー普通 950円。酸味が来て、苦味が来て、辛味が来る。コンマ何秒の差で来る感じ。バランスいい。グリーンチリがいいアクセント。カツは1cmほどの厚さ。ガッツリ。柔らかくて、カラッと揚がってる。カレーたっぷりだから、最後にご飯だけ残っちゃうことは無し。キャベツはおかわり無料。嬉しい。卓上に薬味や味変アイテムと共にドレッシングがある。金曜日はトッピング無料券の抽選あり。チキンカツ無料券が当たった。また行かなくては。

2019.06.07

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喜久鮨

松本市野溝木工、喜久鮨へ。久しぶり。ランチメニューのにぎ寿し定食 10貫 1,080円。今日のフルーツは、何だ？シロップ漬け。りんごかなあ。美味しい。

2019.06.06

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イタリアンおりべ

松本市埋橋、イタリアンおりべへ。久しぶり。たかやしろワイナリーナイアガラ。初めて飲むワイナリー。甘口だけど、酸味と苦味がいいバランスである。爽やか。本日のブルスケッタの3種盛り。バルサミコソースがアクセント。信州福味鶏と山菜ときのこのペペロンチーノ。ピリ辛。アンチョビと春菊のジェノベーゼピザ。桜えびとしらすとアスパラのピザ。ハーフ&ハーフで。春菊、自己主張しすぎてなくて、クリーミー。大信州辛口特別純米。辛口？って感じるくらい、スッと入ってくる。フルーティー。さわらの香草石窯焼きマリナーラソース。さわら、ふっくらで香ばしい。野菜たっぷり。気軽にイタリアンが食べられる店。

2019.06.05

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イイダヤ軒松本駅前店

JR松本駅前、イイダヤ軒松本駅前店へ。券売機で食券を買う。かき揚げそば　４５０円。注文してから、2分ほどで着丼。茹で麺を使ってるから早い。ネギはセルフで投入。かき揚げは作り置き。コスパ良し。

2019.06.02

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松本ブルワリー

松本ブルワリーの醸造所祭りへ。まずは、ビール。ソルトレイクシティ。安曇野放牧豚腿肉の丸焼き。遠火の炭火焼でじっくり焼かれてる。焼きたて美味い。とっても柔らかくて、旨味たっぷり。塩胡椒とマスタードで。2杯めは、キャッスルスタウト。ビールの作り方解説付きの醸造所見学、楽しい。益々、松ブルが好きになった。

2019.06.02

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