2019年07月の記事一覧 | SKI jungle

Sunny Hills

台湾で買ってきたSunny Hillsのパイナップルケーキ。旨いわ。

2019.07.29

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ながた寿し

久しぶり。松本市埋橋、ながた寿しへ。食事は夜の特別セットを注文。湯葉と水尾特別純米酒金紋錦仕込みから。漬け物。海鮮酢の物。別注。鱧の天ぷら。塩で。スペシャリテ。茶巾蒸し。大好き。別注。タコ唐揚げ。黒龍いっちょらい吟醸。寿司。優しい握り。味噌汁。追加で穴子と玉子。穴子、ふわふわ。今日も満足。

2019.07.29

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Sunny Hills

桃園国際空港第2ターミナルのSunny Hills To Goへ。パイナップルケーキ確保。

2019.07.27

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雙月食品社

MRT善導寺駅から徒歩5分、雙月食品社へ。17時の開店ということで、16時30分に行ったら既に9組待ち。次々とくるお客さん。早く来て良かった。開店前に余裕で1巡目では入れない人数に到達。待っている間にメニュー表に注文数を記入。日本語メニューあり。スープのサービス。根菜を煮た感じのスープ。土臭い＋苦味。旨くはないけど、体によさそう。開店ちょっと前に店内に入れてくれた。ナンバーが書かれた、パウチされた紙をもらう。入口入ってすぐには、滷味が並ぶ。席につき時間になると、番号順にレジに行き会計を済ます。そこでレシートとナンバーをスタンド立てて渡してくれる。スタンドは、各自テーブルに置いておく。料理が出来上がると、店員さんナンバーを見て料理を運んでくれる。鮮蚵乾麵。牡蠣のまぜそば。醤油ベースのタレがかけられている。牡蠣は日本で食べる牡蠣に比べたら超小粒であっさり目。麺のコシは強くなけど、フニャフニャではない。美味しい。滷味。台湾風煮込み。煮玉子、湯葉、さつま揚げ。ビール飲みたい。でも、メニューにビールをはじめアルコールは無い。店員さんに勧められた唐辛子の入った醤油をかけて食べれば、さらにビール飲みたくなる。雙月油飯。台湾風おこわ。優しい風味。途中で、甜辣醤ソースをかけた。現地の人のマネ。蛤蜊燉鶏湯。蛤と鶏のスープ。豪快な盛り付け。鶏でかい。スープは熱々で、キャベツのうま味がたくさん出てる。塩で味を調えてある感じ。帰る時にも大勢の待ち。恐らく、最後の組は1時間待ち。素材の旨さを生かした、滋味深い料理堪能。また行きたい店。

2019.07.27

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四四南村

台北101から徒歩5分ほど、四四南村へ。文化遺産保全地区。かつては、軍人たちが住んでいた場所。レトロな街並みが残されている。眷村文物館には、当時の家具、電化製品、食器などが展示されている。ほのぼの。

2019.07.27

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猫空

MRT動物園駅から、猫空に行くべくロープウエイの駅に向かって歩く。1人片道120元のチケットを買って列に並ぶ。15分ほど待って乗車。ロープウェイからは台北の街並みが観れる。猫空の名物茶畑も。30分ほど乗って下車。駅に一番近かったお茶屋、Guan Ding tea house (觀鼎休間茶園）へ。メニュー。お茶がいろいろ並ぶ。鉄観音茶（猫空特産）と鉄観音紅茶（猫空特産）を注文。普通に美味しい。帰りは乗り合いタクシーで、MRT動物園駅まで。1人75元。ロープウェイより早くて安い。

2019.07.27

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吳寶春麥方店台北信義旗艦店

MRT象山駅から徒歩4分、吳寶春麥方店台北信義旗艦店へ。コンテストで世界一の称号を得たパン屋さん。カフェが併設されている。店頭にはパンのディスプレイ。カフェはカジュアルで明るい感じの店内。水にはハーブとライム入り。爽やか。メニュー。カウンターに行って注文。コーヒー。たっぷりなの嬉しい。冠軍的滋味。Champion Set。酒釀桂圓。東山産ドライ竜眼とクルミが入ってる。荔枝玫瑰。乾燥ライチ、クルミ、有機栽培のバラの花びらが入ってる。梅引茶香。清堺農場近くで栽培された茶葉、クルミ、カシューナッツ、梅山の梅が入ってる。世界一になったパンを3種類食べられるセット。バターはエシレが付く。オリーブオイルに黒酢を入れたものも添えられる。バターをたっぷり使ったフワフワなパンまでついちゃう。パン、確かに旨い。でも、世界一と言われても「フーン」という感じかなあ。パン屋さん、とってもいい香り。世界一のパン、もちろん販売中。

2019.07.27

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青島豆漿店

中世記念堂から徒歩3分、青島豆漿店で朝ごはん。テイクアウトの行列が出来ている。店頭で次々と焼かれる餅。ちょっとだけ待ってテーブル席を確保。メニューは日本語メニューあり。甜漿加蛋。卵入り甘い豆乳。優しい味。韭菜盒。ヤサイマンジウ。皮は固め、野菜たっぷり。鹹漿加蛋。卵入りカライ豆乳。ちょっと臭い感じがするなあ。途中で、卓上のラー油を投入。現地の人のマネ。肉餅。ニクマンジウ。焼きたて、熱々。皮は固め、ボリューミー。肉汁、あふれる。次から次へと来るお客さん。でも、回転速い。

2019.07.27

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朝ラン

朝6時過ぎから、ゆる～くランニング。MRT東門駅近くからスタート。中正紀念堂で折り返し。大安森林公園へ。外周を走ってから、大安森林公園内を走る。ランナー、そして太極拳やる人多数。アンツーカーの走路がある。気持ちよかった～

2019.07.27

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思慕昔

天津葱抓餅の後は、思慕昔本館でマンゴーかき氷。”思慕昔”は”スムージー”と読むんだそう。カウンターの上の写真付きメニューを見て注文。”CNNおすすめ”のコピーがある、超級雪酪芒果雪花冰。ボリューミー。マンゴーたっぷり。フワフワしたかき氷。キンキンに冷えた感じがしないから、意外とサクサク食べられる。マンゴーソルベもパンナコッタも添えられる。特別に旨くはないけど、話のネタにはなる一品。

2019.07.26

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天津蔥抓餅

クラフトビールを楽しんだ後は、そこから徒歩2分の天津蔥抓餅へ。ティェンシンツォンジュアビンと読むんだそう。露店でおばちゃんが一生懸命焼いている。注文は簡単で、メニュー表の番号を言えばいい。6番の總匯、ミックス（卵+台湾バヅリ？+チーズ+ハム）。”台湾バヅリ”は”台湾バジル”か？中はモチっとした食感。ふわっと感もあるなあ。チーズ、ハムを生地で包んである。クレープ×お好み焼きか。旨い。焼き台の下には、生地が寝かせてある。また食べてみたい。

2019.07.26

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掌門精釀啤酒　永康店

MRT東門駅から歩いてすぐの永康街、掌門精釀啤酒　永康店へ。クラフトビール製造の掌門精釀啤酒（ZHANG MEN ブルワリー）がやっているタップルーム。カウンターの上のボードには、種類、ABV（アルコール濃度）、IBU（苦み）、値段が書かれてる。壁には受賞歴を示した賞状が飾られている。Beer Flightを注文。好きなビール6種類を楽しめる。１、２、５７、９、１０をいただいた。どれも個性豊か。１のキンカンのビール、旨酸っぱい。注文した時に「サワーだけど大丈夫？」って聞かれたけど、美味しかった。続いて、１９。そして、８。食べ物のメニューは、扇子に書かれてる。厨房が無いから渇き物やレンジで調理できるもの。また行きたい店。

2019.07.26

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西門紅楼・阿宗麺線・幸福堂

MRT西門駅下りてすぐの西門紅楼。中は、1階が雑貨やカフェ。2階が劇場。周りの広場には、飲み屋が並ぶ。西門町のメインストリートは、渋谷センター街のよう。アニメのキャラクターのバナーなんかが掲げられ、秋葉原っぽくもある。そんな中にある、阿宗麺線　西門町店へ。細くてトロトロした麺を食べる。パクチー入り。スープ、鰹きいてる？大きな具は豚もつかな。途中で味変。チリとニンニクと酢があったから、最初はチリだけ。次にニンニク投入。ピリッとして、味がしまる。美味いわ。阿宗麺線　西門町店から、徒歩1分って感じの幸福堂西門町全球旗艦店へ。店頭で煮られるタピオカ。それを、店員さんがカップに入れていく。最初にレジで注文し会計を済ます。黒糖珍珠真鮮奶、黒糖タピオカミルクを注文。写真付きメニューがあるから注文は簡単。レシートをもって商品を受け渡すカウンターへ。手で持つとタピオカのところが温かい。美味いわ。程よい甘さ。タピオカ、粒がでかくて弾力強め。メニュー盛りだくさん。違うのも飲んでみたい。

2019.07.26

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北投温泉

北投温泉へ。MRT北投駅から新北投駅に向かう電車の中には、かわいいプロモーション。北投公園から地熱谷に向かって坂道を歩く。わずかに感じる硫黄臭。途中にある、北投温泉博物館には長蛇の列。そこから、しばらく歩くと千禧湯。公衆露天風呂。水着着用。地熱谷。硫黄臭、強い。青みがかったお湯。熱風がサウナみたい。自噴してるのかな？泡がプクプク。地熱谷のウンチクが書かれた看板がある。ここみられる北投石はここと秋田県の玉川温泉にしかない。土産物屋の前に、北投石の展示。多数立ち並ぶ温泉ホテル。泊まってみるのも面白いかも。

2019.07.26

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国立故宮博物院

MRT東門駅から利士駅、利士駅から路線バスで国立故宮博物院へ。展示物盛沢山。仏像、書、絵画、陶器…写真撮影OK。”故宮動物園2019”と題し、”動物”テーマの特別展示が行われてた。国立故宮博物院、広いわ。本気で観たら、1日がかりだな。

2019.07.26

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好公道金鶏園

MRT東門駅から徒歩5分、好公道金鶏園でヒル。1階はテイクアウト。饅頭やらが並ぶ。小籠包を作る作業も1階で。厨房でなく、普通に店内で作ってる。2階に上がる。100人近くは座れそうなテーブル席が並ぶ。朝、10時過ぎぐらいと早い時間だから、お客さんは少ない。日本語メニューあり。注文用紙に数を記入して渡すと、後で注文を通したレシートと一緒に持ってきてくれる。お茶と水はセルフで。まずはショウガ登場。ほどなくして、菜肉蒸餃。野菜と豚肉の蒸し餃子。ピリ辛なのはニラかな？具だくさんでジューシー。蝦仁粥。海老のお粥。ピータン、コーンフレーク入り。ホッとする味付け。鮮肉餛飩湯。豚肉のワンタンスープ。海苔がアクセント。小籠包。美味しい。そんなに汁たっぷりでないけど、しっかりした皮に具沢山。大満足。

2019.07.26

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台湾桃園国際空港～台北

台湾桃園国際空港～台北は、MRTで。快適。

2019.07.26

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六厘舎羽田空港店

朝5時すぎ。出国手続きを終えて、フードコートにある六厘舎羽田空港店へ。つけ麺 880円。ツルツルでしっかりした麺。濃厚かつまろやかなスープ。スープ割りはセルフで。

2019.07.26

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笑楽亭

長野市三輪、笑楽亭 SBC通店へ。数年ぶり。竹豚定食 880円に半ラーメン250円。竹豚たっぷり。熱々。ご飯にぶっかけていただく。ラーメンは醤油ラーメン。ウエーブのかかった細麺。硬めだ。好きなやつ。ラーメンも定食も楽しめる店。

2019.07.23

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麺肴　ひづき

今夜3軒目。松本市大手、麺肴　ひづきへ。数年ぶり。生。突き出しは、蒸し鶏。焼き餃子。肉汁たっぷり。具だくさん。担々麺　2辛。山椒が効いた、味濃いめなスープ。麺は細麺。しっかり感あり。汁なし坦々麺も食べてみたい。

2019.07.21

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日本酒専門居酒屋　深酒

今夜2軒目。松本市緑町、日本酒専門居酒屋　深酒へ。久しぶり。新政　亜麻猫　白麹仕込　純米酒。酸味強め。冷静茶わん蒸し。ウニとホタテ入り。絶品。自家製ポテトサラダ。レベル高い。燻製玉子、いいねぇ。庭のうぐいす　純米吟醸　いなびかり。ジューシー。日本酒のラインナップ豊富。いつも何飲もうかワクワクする店。

2019.07.21

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PUBLIC BEER HOUSE OLD ROCK

松本市大手、PUBLIC BEER HOUSE OLD ROCKへ。久しぶり。今日は参議院選挙。投票記念カード提示で、一杯無料。で、パイントハイボール。北海道　仙鳳趾産生牡蠣。大粒。身がしっかりしている。美味しい。安曇野放牧豚ハムのシーザーサラダ。ボリューミー。松本ブルワリー　Awesome! pale Ale。ポークスペアリブのオーブン焼き。オリジナルハーブ塩とレモンでいただく。今日も満足。

2019.07.21

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手打ちさぬきうどん心

安曇野市穂高、手打ちさぬきうどん心でヒル。久しぶり。青竹で踏んでコシを出すんだろうけど、今日のはイマイチかなあ。かけうどん中 330円と鯛めし 220円。汁がちょっと煮干し強めに感じたのは気のせいか。鯛めしは宇和島のスタイル。ダシ醤油+たまごをかけて、食べる。美味しい。

2019.07.20

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手打ちそば工房若月

信濃町、手打ちそば工房若月でヒル。たぶん、20年ぶりぐらい。蕎麦が出来る前に、漬け物、煮物をいただく。ふきの煮物とルバーブの煮物。ルバーブは甘酸っぱくて、食欲増進。胡瓜の浅漬けはピリ辛。胡瓜の甘酢漬け。七味を使ってるから、ピリ辛が後から来る。ざるそば 900円。蕎麦、悪くないけど、もう少しキレがある方好きだなあ。量、多め。汁は甘め。たっぷり、つけていただく。素朴さを感じる、蕎麦。

2019.07.19

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赤倉温泉野天風呂滝の湯

赤倉温泉野天風呂滝の湯へ。かけ湯。大きな湯舟と小さな湯舟がある。大きな湯舟が湯温42度ぐらい。小さな湯舟が湯温50度近い。ドバドバ、源泉掛け流し。無色透明、粘りの強いお湯。身体がパックされる感じ。白い湯花たっぷり。いいお湯だなあ。開放感があって、リラックス。狭いけど、洗い場もある。 2階には、無料で使える大広間あり。昼ごはん持ち込んで、朝から1日マッタリしたい。

2019.07.19

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ふる川

JR松本駅前、北国のジンホル屋ふる川松本店へ。「ジンギスカン＆生ラム・ホルモン」の専門店。テーブルと小上がりで40席ほどのキャパ。メニューには、肉を焼く順番が書いてある。まず、生。突き出しは、タコわさ。ニク〜七輪でやく。熟成生ラム。岩塩か塩でいただく。生ラム。生ラム専用のタレでいただく。生、すすむ。ホルモン。豚のホルモン。専用のタレあり。すすきのハイボール。ジョニ赤を北海道限定キリンガラナで割ってある。ジンギスカン。癖ないなあ。羊肉にこだわりのある店だな。また行きたい。

2019.07.17

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おいらの一途な一杯

松本市元町、おいらの一途な一杯でヒル。7月頭にオープンしたばかりの店。カウンター10席ほどのキャパ。メニューには鯛を使ったラーメン、ご飯物が並ぶ。真鯛らあめん(塩） 880円に味玉 100円。スープ、超鯛っぽい。メニューによると"鯛100%スープ"。味玉、温められてないけど、優しい味付け好き。デフォのトッピングは、花麩、ねぎ、紅たで、柚子皮。そして、鯛。麺は細麺。アルデンテ。途中で、柚子胡椒で味変。次は、ご飯物いってみたい。

2019.07.17

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喜久鮨

松本市野溝木工、喜久鮨へ。久しぶり。"喜"は正しくは"七"が3つ。ランチメニューのにぎり寿し定食 10貫 1,080円。サラダ。胡麻ドレッシング。茶碗蒸しにバナナつき。味噌汁は海老の頭入り。タコほ水だこ。アジ、美味い。気軽に寿司が楽しめる店。

2019.07.16

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Ristorante CLASSICO

安曇野市穂高、リストランテ・クラシコへ。久しぶり。ランチメニューはパスタコースとメインコースの2種類。パスタ、メイン、デザートは選べるスタイル。パスタコース　2,000円を注文。季節のサラダ。10種類ぐらいの野菜と果物。酸味のあるドレッシング。チャバッタとそば粉のグリッシーニ。スパゲッティー　ポモドーロ　シンプルなトマトソース　モッツアレラを添えて爽やか。チョコミントのジェラート。自家菜園の無農薬のミントを使ってるそうで、着色料や香料など一切不使用。小菓子。コーヒー。丸山珈琲　ヴェルデ（深煎り）。いつも満足度高し。

2019.07.13

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別所温泉旅宿上松や朝編

朝ぶろ〜そして、朝食。美味い、腹一杯。

2019.07.13

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別所温泉　旅宿　上松や夜編

別所温泉　旅宿　上松や。美味しい料理。そして、温泉。源泉かけ流し。若干の玉子臭。粘りのある、いいお湯。湯上りには、上松や特製の味噌スープ。部屋飲みしてからの、温泉。23時から男女入れ替え。

2019.07.12

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富士見高原ゴルフコース

富士見高原ゴルフコースへ。inスタート。全てがイマイチ。3パット4回。53。ヒルはサラダバイキングから。もちろん、生。まぐろ漬けネギトロ丼。outも全てがイマイチ。50ヤード前後がグリーンに乗らない…3パット3回。54。トータル107…コースは良くメンテナンスされている。ラフも含めて比較的コース幅が広い。今日の戦利品。

2019.07.10

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食事処　乙妻

長野市高田の食堂、食事処　乙妻へ。テーブル、小上がり、カウンターで40数席のキャパ。メニュー盛沢山。もつ煮定食 830円。ご飯ももつ煮もボリューミー。ポテトサラダにたくあんが付く。味噌汁、具沢山。凍み豆腐、油揚げ、大根、もやし。もやしは頭を取ってある。もつ煮は味噌味。甘めの味付け。途中で八幡屋礒五郎の七味投入。パンチ増す。ご飯にかけて、もつ煮丼。美味かったあ。また行きたい。

2019.07.09

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麺処くれしづき

佐久市中込、麺処くれしづきへ。カウンターとテーブルで10数席のキャパ。レジ周りとかに、スパイスが並べられている。BGMは、J-POP。夜限定黒白湯 880円。スープ、まろやか。マー油のコクがきいている。美味しい。麺はシコシコ感とツルツル感がある中太麺。チャーシュー、トロトロ。メニュー、色々あり。次は自家製ラー油を使った、赤白湯 920円食べてみたい。

2019.07.08

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おおぼし

松本市、おおぼし松本桐店でヒル。キャベツバーでキャベツ確保。ヒルから生ビールは、シアワセ。梅しそ餃子 460円税別。7月限定。タレをつけない方がいいかも。梅の酸味がきいてる。旨辛ぇ麺 890円税別。これも、７月限定。確かに旨辛い。唐辛子系の辛さと共に山椒もきいてる。具がたっぷり。玉ねぎ、カイワレ、ネギ、モヤシ、キャベツ、シナチク、チャーシュー。麺はワシワシ感ある太麺。好きなやつ。美味かった〜腹一杯。

2019.07.06

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