2020年08月の記事一覧 | SKI jungle

手打ちそば　つばくろ

久しぶり。北安曇郡松川村、手打ちそばつばくろでヒル。民家のようなお店。コロナ対策しっかり。席に着くと冷たい蕎麦茶と漬物が運ばれる。堅実なメニュー。大雪渓　400円。そば焼き味噌がついてくる。超お得なメニュー。そばは色々付いてくるつばくろ　1,500円を注文。野菜天ぷら。アスパラ、舞茸、モロッコインゲン、ズッキーニ、かぼちゃ、なす。ボリューミー。なす以外はピンク色の塩で、なすは味噌でいただく。美味しい。おぼろ豆ふ。しっとり、濃厚。すっきりとした汁をたっぷりつけていただく。しっかりした蕎麦。添えられたおからが秀逸。マヨネーズ混ぜてるよね。〆は蕎麦湯。お腹一杯。次から次へとくるお客さん。人気あるなあ。

2020.08.26

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PUBLIC BEER HOUSE OLD ROCK

松本市、PUBLIC BEER HOUSE OLD ROCKへ。久しぶり。魅力的な本日のメニュー。左、松ブル　Allen LAGER 。右、オラホビール　Pale ALe。お得な飲み比べ。US産　ローストビーフ。肉感しっかり。仙鳳趾産　生牡蠣。でかい。磯感たっぷりでミルキー。馬刺しのカルパッチョ。塩味強め。フィッシュ&チップス　Mサイズ。間違いない定番。グリーンカレー。ここんちのカレーは何食べても旨い。今日も美味しくビールをいただいた。

2020.08.23

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大王わさび農場

安曇野市、大王わさび農場へ。大王プレミアム本わさびソフトクリーム　480円。わさびソフトクリームにわさびトッピング。悪くない。

2020.08.22

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安曇野翁

北安曇郡池田町、安曇野翁へ。数年ぶり。コロナ対策、しっかりしている店内。窓を開けて換気。少数精鋭なメニュー。ざるそば　900円。爽やかで上品。〆は蕎麦湯。

2020.08.22

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軽井沢72ゴルフ　北コース

今年初のゴルフは軽井沢72ゴルフ　北コース。 16日にNEC軽井沢72ゴルフトーナメントが終わったばかり。検温、消毒、ソーシャルディスタンス、コロナ対策、いろいろしてた。クラブハウスに入ると、今年のトーナメントに出場した選手達のサインが飾られている。クラブハウスは簡素。ロッカーは風呂の脱衣室と兼用。トーナメントとほぼ同じピンポジション、ティーイングエリアでプレイ。今日は2日目のピンポジション。それなりにパットの練習。 1打目ドライバーはまずまずだったけど、2打目3Wが全く駄目。代わりに握ったU3も駄目。パッティングも駄目。池ポチャ1発。ラフは重かったなあ。 in54。レストランの前にはインタビューボード。ランチ、というよりブランチ。スタートが早かったから。海老フライカレー　1,930円。海老でかい。頭からしっぽまで食べられる。カレーはクリミー。具なし。前に行った時も思ったけど、メニューは魅力的ではない。午後も駄目だなあ。池ぽちゃ1発。 out55。 tota109。キャディーさん感じ良し。帰りにパッティング練習。

2020.08.19

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松本餃子食堂

松本市出川、松本餃子食堂へ。久しぶり。生と自家製極太おつまみメンマ。旨味が凄い。砂肝スライス醤油漬け。何故か爽やかな風味がある。信州味噌もつ煮込み。甘めな味付け。誕生日餃子。誕生日月は焼き餃子24個が無料。嬉しいサービス。皮はパリッとした感じとモチッとした感じ両方楽しめる。具だくさん。自家製信州味噌か普通の醤油、ラー油、酢でいただく。石鍋麻婆豆腐。よく混ぜていただく。味噌使ってるのかなあ。腹一杯。

2020.08.18

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ポン・ヌフ

松本市、欧風キッチン　PONT-NEUFでヒル。店頭のメニュー。店内のメニュー。スペシャルカレー　1,500円。サラダが付く。いわゆる、全部乗せなカレー。サラッとした上品な欧風カレー。ゆで卵、大根と人参のピクルスが付け合わせ。他のメニューも食べてみたい。

2020.08.13

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はま寿司

松本市、はま寿司　松本出川店へ。コロナ禍初の回る寿司。コロナ対策でカウンターには、1人毎仕切り。寿司、回っていない。パネルで発注したら、流れてくる。支払い方式変わってた。パネルで明細を確認してからQRコードをレジに持っていく。従業員と客の接触を避ける策かな。結構な投資かと。ご馳走さま。

2020.08.11

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沢屋テラス

軽井沢町国道18号軽井沢バイパス沿い、沢屋テラスへ。旧軽井沢のピロシキ　320円。熱々。具だくさんな揚げパン。濃そうな感じに見えるけど、割とあっさり。バター風味いいなあ。

2020.08.10

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イシカゲ貝@ふるさと納税

岩手県陸前高田市のふるさと納税返礼品。イシカゲ貝。広田湾産。海水に入れられてきた。もちろん、生きてる。刺身。プリプリ。磯っぽさがいいなあ。湯引き。歯応えがある。貝の旨味と甘さがしっかり。小布施ワイナリーの逸品といただく。

2020.08.09

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日本一小さなインド家庭料理ドーン食堂印度山

松本市裏町、日本一小さなインド家庭料理ドーン食堂印度山でヒル。久しぶり。キングフィッシャー。チキンタリー　1,100円。チキンカレー、豆カレー、ヨーグルトサラダ、パパド、グラブジャムン。カレーには2種類の辛いスパイスをかけても旨い。木のキャップの方は、前からあるやつ。八幡屋磯五郎の七味は店主が調合したやつ。明日から販売するんだそう。カレーは複雑な味で体に良さそう。グラブジャムン。初めて食べた。シロップ漬けされたドーナツ。甘さが来た後、ミルク感が来る。サービスでいただいたライチジュース。満腹満足。

2020.08.09

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ながた寿し

松本市埋橋、ながた寿しへ。いつも魅力的な本日のおすすめメニュー。生姜と胡瓜の漬物をつまみながら、水尾　特別純米酒　金紋錦仕込み。お寿司は夜の特別セットを注文。突き出しは、茹でたて熱々の枝豆。海鮮酢の物。別注、ヤリイカ一夜干し。スペシャリテ、茶巾蒸し。大雪渓　限定純米酒。別注、まながつお西京焼。別注、メゴチの天ぷら。優しい握り寿し。海老の頭入り味噌汁。今日も満足。

2020.08.07

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Baccaブルーイング

松本市巾上、Baccaブルーイングでヒル。店内醸造所で仕込んだクラフトビールが楽しめるブリューパブ。店の壁にはホップのツルが這う。カウンターとテーブル10席ほどのキャパ。メニュー。ビールは5種類。BACCAペールエール Lとウメセゾン M。ペールエールは柑橘系だけど、麦芽の苦みもしっかり。ウメセゾンは、まさにウメ。青梅っぽい色合いもあって爽やかさを強く感じる。カレー。カレー企画のやつ。上品でスパイシーな和風インドカレー。ビールもカレーも旨かった。また行きたい。

2020.08.02

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松本ブルワリータップルーム本町店

松本市、信毎メディアガーデンにある松本ブルワリータップルーム本町店でヒル。久しぶり。ビールメニューにピザメニュー。テラス席で飲む。Traditional Scotch Ale。スモーキー。3種類のきのこ&ネギ/信州みそソース。メニューの写真より、具だくさん。生地は薄め。薪窯で焼いたようなスモーキーさは無い軽めのピザ。マッタリできた。

2020.08.01

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