SKI jungle
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
全11件 (11件中 1-11件目)
1
松本市並柳、麺肴ひづき あさのやでヒル。 限定の煮干し醤油そば 850円。 熱々なスープで身体あったまる。 煮干しの醤油スープだけど、鷄油がきいてる。 トッピングは、しっかりしたチャーシュー、上品なメンマ、ほうれん草、ネギ、海苔。 ツルツルな麺。 普通だけど、普通じゃない一杯。
2021.01.28
コメント(0)
松本市桐、中華料理の店、驪山へ。店頭にランチメニュー。ランチメニューの広東式スブタ定食 1,200円を注文。スブタの具材は豚肉、たけのこ、玉ねぎ、さやえんどう。肉の表面はカリッとしてる。野菜はシャキシャキ感あり。さっぱりした甘酸っぱさがある味付け。上品。玉子スープはあっさり。中華が食べたい時に選択肢に入る店。
2021.01.26
松本市梓川、中華そば 雷紋日和でヒル。カウンターと小上がりで20席ほどのキャパ。メニュー。中華そばは地鷄、煮干し、地鷄+煮干しの3種類。雷紋セット 1,000円のCを注文。Cは中華そば+牛すじカレー。中華そばは3種から選べて赤雷紋 地鶏にした。麺は細麺と中太麺の間ぐらい。チャーシューとろとろ。他には、ネギとメンマのトッピング。あっさりな中華そば。無化調かなあ?カレー、牛すじトロトロ。濃厚な旨味。好き。他の中華そばも食べてみたい。
2021.01.25
松本市埋橋、ながた寿しへ。夜の天婦羅セットを注文。漬物つまみながら、水尾 特別純米 金紋錦。天婦羅。スペシャリテ、茶碗蒸し。大好き。明鏡止水 垂氷 純米吟醸 槍しぼり。寿司。味噌汁。海鮮出汁きいてる。別注、穴子、小肌。鶯餅。今日も満足。
2021.01.24
かなり久しぶりの鹿島槍。 湿雪で難しかったなあ。
松本市野溝木工、喜久鮨でヒル。久しぶり。"喜"は正しくは、"七"が3つ。ランチメニューの握り寿司定食 10貫 1,080円を注文。サラダ。胡麻ドレッシングがかけられてる。茶碗蒸しに味噌汁がつく。ブリにこはだ、いいねぇ。スペシャリテのマグロのたたき、好き。コスパ良い。
2021.01.21
松本市三才山、手打ちそば たきざわへ。久しぶり。天然きのこ、天然山菜がウリのみせ。本日のおすすめメニュー。天然きのこつけざるそば 1,400円。幅広な素朴な蕎麦。きのこは、あみたけ、ためこ、くろかわ。どれも天然もの。ドライバー役がいる時には、きのこつまみに日本酒やりたい。
2021.01.20
ウラクロ、楽しい。 おむすび、も楽しい。
2021.01.17
昨日の新雪味わえた。 ウラクロ、良かった。
2021.01.10
松本市、イタリアンキッチン おりべへ。久しぶり。牡蠣のオイル煮 バケットのせ。燻製してる?ワタリガニと小エビのクリームパスタ。いい感じに濃厚。信州和牛のタリアータ。赤身がいいかサシが多く入っているのがいいか聞かれて、赤身に。山葵がそえられる。松本一本ネギと肉ミソのピザ。コーンとベーコンのバンビーノ。ハーフ&ハーフで。肉ミソの味噌は八丁味噌?甘い味噌。今日も美味しかった。
2021.01.09
塩尻市、らーめん・居酒屋 無奏天生でヒル。久しぶり。らーめんは無化調の店。魅力的な期間限定メニューが2つ。もちろん注文。2つを2人でシェア。汁無し坦坦麺 〜和〜 800円。煮干しと山椒がきいた汁に甘辛肉味噌、海苔、ネギのトッピング。塩気が強め。途中で山葵を投入。和だなあ。〆は追い飯。いいねー。もう一杯は、青唐味噌坦々麺 780円。ニンニクと生姜がきいてる。味噌の甘さがいい。麺はツルツルした中太。呑みにも行ってみたいなあ。