2022年11月の記事一覧 | SKI jungle

美味城

今夜3軒目。松本市中央、松本駅から200mちょっと。中華料理　美味城へ。久しぶり、2度目の訪問。トマトと玉子炒めをつまみに紹興酒5年。サンラータンメン。辛味強めなスープ。麺は細くなく、太くなく。硬くなく、柔らかくなく。小麦の味がしっかりする美味しい麺。トロトロなスープが良く絡んでる。スープの酸味で食欲増進。

2022.11.30

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MAIN BAR COAT

今夜2軒目。松本市中央、MAIN BAR COATへ。久しぶり。ジンフィズ。付き出しは海老のグラタン。ジントニック。アラスカ。いい時間が過ごせるバー。

2022.11.30

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日本酒専門居酒屋　深酒

松本市緑町、日本酒専門居酒屋　深酒へ。久しぶり。今日のつまみメニュー。新政　エクリュ2021 別誂直汲。好き。付き出しは、千葉産蛤のお吸い物。京都の生麩、三つ葉、蒲鉾が入ってる。柚子がアクセント。美味しい。深酒特製おでん盛り合わせ。昆布がきいた汁は上品。おでん、優しい。新政　陽乃鳥。これも好き。いつも「今日は何が呑めるか」ワクワクする店。

2022.11.30

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はね海老

名古屋市、円頓寺商店街のはね海老でヒル。店頭のホワイトボードに、日替わりのランチメニューが書かれてる。２種類あってどちらにもこちらの名物のエビフライがつく。昭和な店内。席に着くとお茶と捩じったおしぼりを持ってきてくれる。メニュー。フライ系の単品とその定食が並ぶ。今日の日替わり、エビフライ＆カニクリームコロッケ　定食　800円。フライにはきゃべつの千切り、ポテトサラダが付く。そして、ちょこっとタルタル。レモンも添えられている。エビは身を半部に開いて広げて揚げてある。卓上のサラサラしたソースをかけていただく。赤だしの具は、えのきだけ、溶き卵、豆腐。カニクリームコロッケは具がトロトロ。エビもコロッケも美味しい。油が軽い。違うフライも食べてみたい。

2022.11.30

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板前料理　尾州

名古屋市名駅南、柳橋交差点から徒歩数分。板前料理　尾州でヒル。店頭にメニュー。清潔感ある店内。いつもの日替わり定食、福助定食　950円を注文。カレイ柚庵焼き、もやしナムル、野菜五目煮、白菜漬け、りんごの定食。赤だしの具は三つ葉に里芋。カレイ柚庵焼き、美味しい。ご飯がすすむ味付け。いつ、何を食べても美味しいなあ。和食が食べたい時に選択肢に入る店。夜も行ってみたい。注文した時にテーブルに置かれたおはじきを持って会計へ。

2022.11.29

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エンペラーサーモン@白糠町〜天美　純米吟醸　生原酒

北海道、白糠町からのふるさと納税返礼品。エンペラーサーモン。刺身。脂が乗ってる。濃厚だなあ。カルパッチョ。いいねぇ。合わせたのは、天美　純米吟醸　生原酒。深くて、優しくして、すーっと入ってくる。美味しい。

2022.11.27

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fika.

名古屋市、覚王山駅4番出口から池下方面へ徒歩数分。広小路通りからちょっと左に入ったところにある、小さな菓子店　fika.へ。店内は人数制限しているので、並んで待つ。20分ほど待って店内へ。店員さんが案内してくれる。タルトを中心にケーキが並ぶ。一品一品、商品の説明が書かれてる。焼き菓子もある。キッシュもあった。マドレーヌ　オレンジとマドレーヌ　ショコラ。タルト　タタン。栗とヘーゼルナッツのタルト。大人のお菓子だなあ。また行きたい。

2022.11.26

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手打蕎麦　あすなろ

名古屋市、覚王山駅4番出口から徒歩3分ほど。広小路通り沿いの手打蕎麦　あすなろでヒル。カウンターとテーブルで15席ほどのキャパ。小さめなぼヴォリュームでジャズが流れ。ランチメニュー。蕎麦単品メニューもあるけど、天丼と蕎麦のセットもある。アルコールメニュー。日本酒に店主なりのこだわりがありそう。生ビール　600円。付き出し的なものはない。席に着くと蕎麦茶を出してくれる。天ぷら蕎麦　1,500円。冷たいのと温かいのが選ぶて冷たいのにした。いわゆる、もり。結構太い。しっかりしたコシ。二八かな？汁、甘すぎずしょっぱ過ぎず、いい塩梅。天ぷらは天つゆか塩でいただく。海老、椎茸、蓮根、舞茸、カボチャ。カボチャ、口の中でとろけた。〆は蕎麦湯で。とろみのあるやつ。ごちそうさま。

2022.11.26

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納屋橋TWILO

名古屋市、納屋橋の堀川沿い。納屋橋TWILOへ。高山額縁店がやっているカフェ&バー。大正生カブトビール。リピート。今日もリラックス。

2022.11.25

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農家直送野菜と肉の炭火焼き　Lucaバル

名古屋市、国際センター駅3番出口から徒歩3分。農家直送野菜と肉の炭火焼き　Lucaバルでヒル。店頭にランチメニュー。いつもパスタが３種類。ぺぺロンチーノ、トマトソース、クリームソース。ナチュラルな感じの店内。みかんのサラダ。ほうれん草のスープ。チキンとあまイチの長ねぎのクリームソース。大盛り無料で中盛りにしてもらった。チキンも長ねぎもたっぷり。玉ねぎも入ってる。コーヒー。紅茶も選べる。いつも満腹感と満足感が高い店。

2022.11.24

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手打ちうどん　かとう

名古屋市、中村区役所駅3番出口から徒歩1分。手打ちうどん　かとうでヒル。メニュー。うどん以外に、おでん、天婦羅がある。板わさ、じゃこおろしといった酒のつまみもある。アルコールはビール、日本酒、焼酎、ワイン。天婦羅は定番メニューと店内に貼られた今日のおすすめがある。日本酒は定番と季節のおすすめが店内に貼られている。甘鯛のうろこ揚げ。天つゆで。あったかいうどんに生醤油をかけて、生姜、白胡麻、小葱をトッピング。３種の天婦羅。山牛蒡、紅大根、かしわ。塩でいただく。かけうどん。汁、上品。最初に鰹が来て後から醤油の酸味が来る。麺はコシが弱めでモチモチ感がある。美味しい。次は呑みに行ってみたい。

2022.11.23

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まぐろやさん柳橋

名古屋市、柳橋中央市場、マルナカ食品センター内のまぐろやさん柳橋でヒル。いつもの、ネタを選べる三色丼　1,000円を注文。短冊に書かれたネタから3つ選べる。ニベ、きつね鰹、いしずみだい。ご飯は酢飯で刻み海苔が散らされている。赤だしのあら汁は魚の脂の甘さがしっかり。今日も美味しかった。

2022.11.22

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ビールコーヒーウチヤマ

名古屋市、川名公園から徒歩数分。ビールコーヒーウチヤマへ。メニュー。今日のおまけ。Brasserie Knot BIRD American Pale AleWest Coaet Brewing × Fast Fashion デザイン・マスク　　　　Hazy IPAカマドブリュワリー　インペリアルスタウト　　　Imperial Stout今日もまったり。

2022.11.20

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吉野家　久屋大通錦店

名古屋市、吉野家　久屋大通錦店でヒル。数年ぶりの吉野家。先月からカレーが新しくなったので行ってみた。牛カレーにサラダセット。旨いなあ。以前の黒カレーより玉ねぎを2.5倍使ったというカレー。甘みが来た後、辛さと苦みが来る。牛丼の肉、玉ねぎの相性良い。

2022.11.20

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オイスタールーム　名古屋ラシック店

名古屋市栄のラシックにあるオイスタールーム　名古屋ラシック店へ。久しぶり、2度目の訪問。真牡蠣プレート半額、魅力的。オフシロを基調としたカジュアルだけど落ち着いた雰囲気の店内。注文はQRコードを読み込んで自分のスマホで。スパークリングワイン。オリジナルの日本酒、という選択と悩んでこちらにした。真牡蠣プレート8ピース。福岡県糸島産。兵庫県室津産。岩手県釜石産。美味しいなあ。オイスターサラダ。グリーンマスタードドレッシングをかけて、添えてある半熟卵を絡めて頂く。牡蠣のバターソテー。アプリ会員になって岩手県釜石産真牡蠣を１個頂いた。牡蠣が食べたいときに選択肢に入る店。

2022.11.15

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板前料理　尾州

名古屋市名駅南、柳橋交差点から徒歩数分。板前料理　尾州でヒル。店頭にランチメニュー。清潔感と活気のある店内。いつもの福助定食　950円を注文。日替わりの定食。鉄火丼、赤だし、ポテトサラダ、紅白なます、パイナップル。まぐろ赤身の漬けが温かいご飯の上にたっぷり。かいわれ、海苔、大葉が散らされている。旨いなあ。紅白なますがいい箸休め。和食が食べたいときに選択肢に入る店。注文したときにテーブルに置かれるおはじきを持って会計へ。

2022.11.15

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中華料理　平和園

名古屋市、川名駅から御器所方面へ徒歩5分ほど。中華料理　平和園でヒル。2度目の訪問。ザ・町中華な店内。80過ぎのご夫婦がやられてる。夏は体力温存の為、長期休暇になる。壁にはメニューが貼られている。まずビール。キリンかアサヒの中瓶が選べる。呑んでると「サービスです」と味噌串カツ、パスタ、キャベツ千切りを頂いた。嬉しい。酢豚。マーボー豆腐。キャベツが入ってる。にんにくガッツリ。チャーシュー麺と炒飯のセット。炒飯は家で作れそうだけど作れないやつ。カニカマがのせられている。ラーメンのスープはしょっぱくないやつ。トッピングはチャーシュー、もやし、ネギ。麺は柔らかめ。2人で食べていい感じにお腹いっぱい。〆て2,750円。コスパ良し。

2022.11.14

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陸奥八仙　ヌーヴォー　おりがらみ　特別純米生原酒〜香箱蟹

石川産　香箱蟹。イオン八事店で生きてるやつを購入。茹でてから解体。外子、内子、味噌、ほぐし身。旨いなあ。合わせたのは、陸奥八仙　ヌーヴォー　おりがらみ　特別純米生原酒。これも旨い。殻で味噌汁。

2022.11.13

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納屋橋TWILO

名古屋市納屋橋、堀川沿いというロケーション。納屋橋TWILOへ。久しぶり。いつも気持ちの良い音楽が流れる店内。生大正カブトビール。ポテチ付き。リピート。ポテチもリピート、ありがたい。リラックスできた。

2022.11.12

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大衆食堂　徳田屋

久しぶり。名古屋市、川名駅から本山方面へ徒歩10分ほど。大衆食堂　徳田屋でヒル。ザ・食堂的な店内。メニュー。定食に丼物、つまみが並ぶ。ビール大瓶　550円。つまみが付く。瓶ビールはキリン、アサヒ、サッポロがある。やるなあ。だし巻き　360円。卓上には調味料がたくさん。牡蠣フライ定食　980円。煮物、ポテサラ、キャベツ千切り、りんご、柴漬け、ふりかけが並ぶ。キャベツ千切りの横にマヨネーズとケチャツプ。牡蠣フライ。小粒だけど美味しい。昼呑みしたい時に選択肢に入る店。

2022.11.09

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鶏そば　那ご乃樹

名古屋市、国際センター駅2番出口から徒歩3分の四間道エリア。鶏そば　那ご乃樹でヒル。HPによると名古屋コーチンと錦爽どりの鶏ガラ、七宝町の醤油など使い地産地消がウリの店。2021年12月にオープンしたばかり。券売機で食券を買う。清潔感ある店内。醤油鶏そば　900円に味玉　100円。醤油と鶏の香りがい。デフォのトッピングは、チャーシュー2種類、筍、かまぼこ、ネギ。チャーシューは鶏と薄切りの豚で炭火で炙ってあって香ばしい。味玉、控え物塩加減で好き。きぬあかりを使っている面は平打ち。上品な一杯。違うメニューも食べてみたい。

2022.11.08

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鮨屋とんぼ　伏見店

名古屋市、伏見地下街の鮨屋とんぼ　伏見店へ。久しぶり。カウンター10席程の店内。カウンターに置かれた札で注文する。一白水成　特別純米　良心。長崎　のどぐろ。シャコ。甘だれで。まぐろ。本鮪中とろ。北海道　ぶり。こはだ。上喜元　特別純米。北海道　白子。山口　赤貝。かんぴょう巻き。赤酢のシャリ。美味しかった。

2022.11.08

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ビールコーヒーウチヤマ

名古屋市、川名公園から徒歩数分。ビールコーヒーウチヤマへ。メニュー。今日のおまけは、殻付きマカデミアナッツ、汁粉サンド、カレーおかき。うしとらブルワリー　阿修羅トリプルIPA　　　　American Triple IPA今日もマッタリ。

2022.11.06

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コンパル　御器所店

名古屋市、御器所駅6番出口から徒歩2分。コンパル　御器所店で遅めの朝ごはん。レトロ感ある店内。80席ほどのキャパ。メニュー。サンドイッチが色々ある。エビフライサンド　1,050円とアイスコーヒー　450円。アイスコーヒーは氷の入ったグラスにホットコーヒーを注ぐスタイル。エビフライサンド。エビフライ3本使ったサンドイッチ。エビフライにはソースがかけられている。そして、タルタルソースたっぷり。玉子焼き、フワフワ。パンが薄めだなあ。ごちそうさま。

2022.11.06

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バル　デュフィ

名古屋市那古野、円頓寺商店街のスペイン料理屋、BAR DUFIでヒル。店頭にランチメニュー。スペイン料理屋っぽくない料理も並ぶ。1,000円いかないメニューがほとんどと安めの価格設定。入口の券売機で食券を買う。飲み物も安い。週末限定　スペインバルセットランチ　1,200円を注文。厨房のカウンターで食券を渡す。ノスタルジックな雰囲気の店内。タパス盛り合わせ。ジャガイモのスープ。バケット。あったかい。ご飯も選べる。ポテサラ、サラダ。豚バラ塊肉と極太ハーブソーセージ　ズッキーニのカスレ（4種類の豆の煮込み）。優しい味付け。コスパ良い。カレーやハンバーグも食べてみたい。

2022.11.05

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カレークミン

名古屋市、鶴舞駅からも上前津駅からも徒歩数分。カレークミンでヒル。カレーの専門店。HPによるとカレーは3日間煮込んで作っている。カウンターとテーブルで10数席のキャパ。BGMはJ-POP。メニュー。ポークカツカレー　M 1,100円。ご飯の量がS、M、L、2Lから選べてM。辛さが「辛い」か「マイルド」が、選べて「辛い」にした。カレー美味しい。甘さが先に来て後から苦味と辛さがくる。洋風×和風。カツは揚げたて。衣がちょっと固め。家庭的なトンカツ。途中で福神漬けを投入。ごちそうさま。

2022.11.03

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