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カテゴリ:銀座・新橋・築地・月島の食
銀座6丁目、銀座 朧月で昼ごはん。 濃厚つけめん 並 800円に味玉 100円。 スープの中には玉ねぎのみじん切り、ネギ、短冊に切られたチャーシュー、メンマが隠れてる。 スープは魚っぽくもあり、肉っぽくもあり。 見た目よりあっさりで、後味がいい。 味玉、好き。 しょっぱすぎないのがいい。 麺は極太で、ツルツルモチモチで歯ごたえが程よくある。 〆はスープ割り。 三つ葉をちらして鰹出汁がきいたスープを投入してくれる。 なんか、世の中の旨いつけ麺のいいとこ取りしてる、って感じの一杯。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2011.04.16 22:58:33
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