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2011.07.08
カテゴリ：長野県 北信・東信の食
 久しぶりに、小布施町のそば せきざわで昼食。  3種類の蕎麦が食べられる、冷がけ三昧 1,550円を注文。 まずは、変り。 変りは日によって、変わる。 今日の変りは、青じそ。  旨い。 想像以上に旨い。 とっても、シャープ。  あら挽。 素朴な旨さ。  冷かけ。 こちらで、初めていただく汁が入った蕎麦。 「半分食べたら、薬味を入れて食べてみてください」と勧められた。 薬味は、あさつきと梅干。 冷たい汁。 なんか、生臭い… 薬味を入れても、変わらず… あんまり、好きじゃないなあ。 今度は、温かい蕎麦、食べてみるか。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020.11.01 16:39:32
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