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2014.07.18
カテゴリ：長野県 北信・東信の食
 長野市、二線路通りのラーメン屋、豊龍へ。  カウンター、テーブル席、小上りで２５人ぐらいのキャパ。 小奇麗な店内。 幾つかあるランチメニューから、ラーメン＆ミニカレー ８００円を注文。  ミニカレー。 牛すじ？がよーく煮込まれている。 もーちょっと、しょっぱさがなければいいのになあ。  ラーメン。 黒い醤油スープは、見た目より、かなりあっさり。 ちょっと、燻製っぽい味。 個性的。 麺は中太。 硬めに茹でられている。 チャーシューは脂多めだけど、あまり厚くないからしつこくなくていい。 なんか、パンチ弱目な、一杯。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020.11.01 13:03:42
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