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2014.10.25
カテゴリ：長野県 北信・東信の食
 長野市南石堂、Win & Herbal cuisine Noel Kitchenへ。  ちょっとノスタルジックな感じの店内。 BGMは、ジャズ。  ７種類あるランチコースメニュー。 全てに、前菜4種類、サラダ、スープ、北欧風マッシュポテト、ハーブグリーンサラダ、デザート。 そして、ドリンクが付く。 ドリンクはソフトドリンクと共に、赤、白のワイン、スパークリングワインもある。 牛もも肉のハーブロースト ハーブソース 1,700円を注文。  前菜4種。 鴨のローストにイチゴソース、人参のマリネ、豚ペースト、オリーブ塩漬け、ツナの油漬け。 かな？説明が無かったけど。 赤ワイン、あっさり。  サラダ。  かぼちゃのスープ。 さらっとしたスープ。  パン、温かくてフワッフワ。  牛もも肉のハーブロースト ハーブソース。 北欧風マッシュポテト、ハーブグリーンサラダ。 肉、歯ごたえある。 メニューによれば、ハーブ、ドライオニオン等でマリネし、真空低温調理してあるんだそう。 もー少し、柔らかいのが好み。  バニラアイス 杏ソース、かな？ サービスも料理も、もー少し押しが強ければいいのに。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020.11.01 12:53:02
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