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2015.04.01
カテゴリ：長野県 中信・南信の食
 松本市大手の焼きそば屋、たけしや 本店で、ヒル。 １９５５年創業だそう。  昔ながらの食堂といった雰囲気の店内。 J-WAVEが流れる。  肉並セット ８５０円。 何種類もある焼きそば。 それに、プラス２００円で、目玉焼き、小ライス、漬物かミニチキンスープが付く。  味付けはあっさりめのソース味。 普通の焼きそばの麺の２倍はある太い麺が押し強い。 ゴワゴワ感がいい。 スープは、親子丼屋でだされるような鶏スープではなくて、チキンコンソメ系。  卓上には、味変えアイテムが置いてある。 紅ショウガ、ソース、酢、七味、にんにく酢。 ご飯用ののりたまもあり。 特に旨いわけじゃないけど、いいんじゃない。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020.11.01 12:16:21
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