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カテゴリ:長野県 中信・南信の食
松本市双葉、らーめん 月の兎影で、ヒル。 久しぶり。 月替わりのメニュー、煮干しと岩のりの魚醤そば 750円。 煮干×岩のり×魚醤のスープは磯っぽさが強い。 塩気も強いかな。 油っぽさは全くと言っていいほどない。 玉子はデフォで付く。 冷たいのが残念。 ツルツル感あるちょっと平打ちっぽい中細平打ち麺は、もーちょっと硬めが好み。 悪くわないけど。 チャーシュー、トロトロだけど脂っぽさがあまりない◎ 何気に個性ある一杯。 以前あった、平日のみの突き出しサービスがなくなったのは残念。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2020.11.01 12:15:15
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