|
カテゴリ:長野県 中信・南信の食
松本市の二子橋近く、らぁ麺 しろがねでヒル。 カウンターのみ8席ほどの店内。 BGMはスウィング・アウト・シスターなど。 30歳前後と思しきご夫婦?でやられてる。 鶏コテらぁ麺 味玉塩 890円を注文。 ちょっとトロミのあるスープ。 コクがあって濃厚。 後味に塩味が強く残らないのがいい。 中太麺はツルツルしてる。 ちょっと平打ち。 トッピングは鶏チャーシュー、玉ねぎ、水菜、穂先メンマ、味玉。 味玉、温められてる◎ 塩加減いい。 次は、醤油を食べてみたい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2020.11.01 08:57:10
コメント(0) | コメントを書く |