|
|
|
2018.01.22
カテゴリ：長野県 北信・東信の食
 佐久市のラーメン屋、響家へ。  カウンターとボックス席で30席ほどのキャパ。 60過ぎぐらいのご夫婦？がやられてる。  元々はバードランドという洋食屋をやられてたそう。 だから、メニューにオムライスやハヤシライスがある。  響家らーめん 自家製手打ち麺 750円。 あっさりだけど、鶏や野菜の旨味やコクがある醤油ベースのスープ。 一口目に脂感が適度なのがいい。 トッピングは小松菜、チャーシュー、シナチク、ネギ、味玉。 チャーシュー、いい感じに脂が落ちてる。  麺は自家製手打ち麺。 平べったい。 モチモチ感あり。 コスパがいい一杯。 他のメニューも食べてみたい。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020.10.31 22:48:40
コメント(0) | コメントを書く
[長野県 北信・東信の食] カテゴリの最新記事
|
