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カテゴリ:長野県 中信・南信の食
塩尻市、来来亭 塩尻店でヒル。 多分、20数年ぶりの来来亭。 カウンターと小上がりで30席ほどのキャパ。 メニューいろいろ。 定食メニュー、サイドメニュー充実。 味たまラーメンのチャーハン定食 1,015円。 背脂たっぷりなのに、脂っこくない醤油スープは、一味がきいてピリ辛。 パンチある。 その分、チャーシュー、メンマ、味たまは控えめの味付け。 いいバランス。 麺は細麺。 チャーハン、黒い。 パラパラ過ぎず、シットリ感がある。 濃い目の味付けを、玉子が中和している。 〆は、卓上にある梅干し。 酸っぱいだけじゃなくて、コクがある。 旨い。 満腹、満足。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2020.10.31 16:50:03
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