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2018.11.10
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JR新宿駅西口から徒歩10分、TAVERNA UOKIN 西新宿で飲み会。

開店して30分で40席ほどの店内は満席。
全て予約の模様。
席間が狭いから、圧迫感がちょっとあるなあ。
完全禁煙◎



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食事メニュー。
魚中心だけど、肉もある。


ワインのラインナップたくさんあるけど、ちょっとコスパ悪いかな。



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神山町レモンヒート。
神山町 魚金考案だそう。
ミントが効いてる。



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突き出しは、ピッツアの生地に青のりを混ぜたフリット=ゼッポリーネ。
フワフワ、モッチリ、薄塩味。



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海の幸のカルパッチョ 6点盛り合わせ。
愛媛 マダイ、鳥取 ブリ、北海道 マグロ。
北海道 タコ、ノルウェー オーロラサーモン、カキのオイル煮。

それぞれソースが違うという芸の細かさ。



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愛媛県産 マダイカマのハーブロースト。
レモンと塩でいただく。
身だくさんで得した気分。



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海老とスルメイカのアンチョビガーリックソテー。
濃厚。



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次は、ビール。



ご馳走さま。





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Last updated  2018.11.13 17:33:41
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