|
|
|
2018.11.30
カテゴリ：長野県 中信・南信の食
 JR松本駅から徒歩5分、めん屋 いわ輝へ。 カウンターのみ10席ほどの店内。 BGMは、ビリー・ジョエル、ジャッキー・デ・シャノンなど。  特製和牛あえ麺（追い飯付き） 8８0円を注文。 まず、ローストビーフを1枚食べる。 厚切り。 噛めば噛むほど味が出るやつ。 硬くはないけど弾力が強くて噛み切れない。 麺と節粉よーく混ぜて食べる。 甘めのたれ。 中太麺は弾力あり。  ゆず酢で味変。  続いて節とうがらしで味変。 パンチ強くなる。   麺を食べたら、追い飯。 これ旨い。  御裾分けで、味玉あっさり醤油らぁ麺 780円。 悪く無いけど、スープがちょっとぬるめだったのが残念。 シナチク、もー少し塩気がない方が好み。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020.10.31 16:42:49
コメント(0) | コメントを書く |
