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2018.12.07
カテゴリ：長野県 北信・東信の食
 佐久市取出町、スリランカ料理 スジャータへ。   カウンター、テーブル、小上りで20数席のキャパ。 BGMはラジカセから流れる、スリランカの歌？ ご夫婦？でやられていて、奥様はスリランカの方？ インディアッパセット 1,500円を注文。 カレー2種、サラダ、ライス、インディアッパのセット。 カレーは数種類の中から選べる。  サラダ。 キャベツ、人参、水菜？と玉葱。 酸味と甘みのあるドレッシング。  カレーは、マグロとチキン。 粘りのない、サラサラなカレー。 マグロは、ココナッツミルクたっぷりで甘目。 チキンは、ピリッと辛い。 どちらも奥行きがある味つけ。 ライスはサフランライス？  インディアッパ。 別皿にとってカレーをかけていただく。 見た目は素麺だけど、米粉を使ってるから味は別物。 米の甘みがある。 また行きたい。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020.10.31 16:41:49
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