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2018.12.22
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カテゴリ:台湾
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台北市、MRT東門駅すぐそばの東門市場にある江記東門豆花へ。



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市場は肉屋、魚屋、八百屋、雑貨屋、飲食店など色々な店が軒を連ねる。
そんな中にある豆花の店。



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店頭で注文。
メニューは冰豆花、熱豆花、冰豆漿、熱豆漿のみ。
熱豆漿は寒い時期限定?
店内を指差して、店内で食べる事を伝える。
テイクアウトもできる。



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テーブルとカウンターで15席ほどのキャパ。



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冰豆花。
豆乳で作った豆腐に冷たい黒糖シロップがたっぷりかけられている。
トッピングは茹でた落花生。
ツルっとした食感。
甘すぎないのがいい。
意外にボリューミーで食べ応えがあるデザートだな。



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熱豆花。
黒糖シロップが温かい。
中身は冰豆花と一緒。

両方美味しい。





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Last updated  2018.12.28 20:57:31
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