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2019.04.07
カテゴリ：長野県 中信・南信の食
 松本市美ヶ原温泉、中華そば 福久へ。 去年の10月にオープンしたばかりのお店。  カウンターで12席のキャパ。  メニュー。 店名の通り、中華そばがベース。 味噌とか塩とかは無い。 ワンタンが肉、五目、海老の3種類。  五目ワンタン麺 900円に味玉 100円。 塩味強目の醤油スープ。 脂少なめ。 コクしっかり。 ワンタン、餡多い。 味付けしっかり。 他のデフォのトッピングは、ネギ、シナチク、チャーシュー。 チャーシュー、厚さ5ミリ以上ある。 提供される前にバーナーで炙ってる。 脂程々で香ばしくて美味しい。 味玉、冷たいのは残念。  麺は細からず太からず。 12時前に着いて2組5人待ち。 常連の皆さんで賑わっていた。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020.10.31 16:28:40
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