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2019.07.26
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カテゴリ:台湾
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MRT東門駅から徒歩5分、好公道金鶏園でヒル。



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1階はテイクアウト。
饅頭やらが並ぶ。



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小籠包を作る作業も1階で。
厨房でなく、普通に店内で作ってる。



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2階に上がる。
100人近くは座れそうなテーブル席が並ぶ。
朝、10時過ぎぐらいと早い時間だから、お客さんは少ない。



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日本語メニューあり。



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注文用紙に数を記入して渡すと、後で注文を通したレシートと一緒に持ってきてくれる。



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お茶と水はセルフで。



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まずはショウガ登場。



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ほどなくして、菜肉蒸餃。
野菜と豚肉の蒸し餃子。
ピリ辛なのはニラかな?
具だくさんでジューシー。



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蝦仁粥。
海老のお粥。
ピータン、コーンフレーク入り。
ホッとする味付け。



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鮮肉餛飩湯。
豚肉のワンタンスープ。
海苔がアクセント。



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小籠包。
美味しい。
そんなに汁たっぷりでないけど、しっかりした皮に具沢山。


大満足。





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Last updated  2019.07.28 20:39:44
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