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カテゴリ:神田・両国の食
JR水道橋駅から徒歩5分、中華そば 勝本へ。 外の壁にメニューが掲示されている。 券売機で食券を買う。 清潔感のある店内。 ビール。 おつまみに、メンマ付き。 うんちくを読んで、ラーメンを待つ。 ご飯 100円。 おかわり無料。 漬物、おかかのふりかけが付く。 どれも、美味い。 特製中華そば 930円。 旨味、コク、塩加減、最高なスープ。 浅草開化楼の麺は、コシがあって好きなやつ。 デフォのトッピングは、味玉、チャーシュー、海苔、メンマ、ネギ、ナルト。 味玉、温められてる。 チャーシュー、たっぷり。 ほど良い脂、優しい味付け。 海苔、たっぷり。 香りがいい。 トッピングがスープと麺の邪魔をしない。 途中で黒胡椒を投入。 味が絞まる。 全メニュー食べてみたい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2019.09.08 23:01:14
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