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カテゴリ:長野県 中信・南信の食
松本市並柳、麺屋 絆でヒル。 先月オープンしたばかりの店。 カウンターとテーブルで20席ちょっとのキャパ。 BGMは、Lisa Helam、シェネル、Aimer、HYなど。 メニュー。 ラーメンとつけ麺があるけど、つけ麺推しっぽい。 絆 つけ麺 1,000円。 麺、極太でツルッ。 煮豚、柔らかくて分厚い。 長ネギと分葱のトッピング。 汁にかくれた極太シナチク、何気に美味い。 汁は、カツオきいてるのかなあ。 好きなタイプのつけ麺だけど、玉子が冷たいのが、残念。 汁を温める為のレンジあるのは、嬉しい。 〆は卓上ポットの甘みのあるスープ注いでスープ割り。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2020.10.31 15:57:57
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