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2020.02.25
カテゴリ：長野県 中信・南信の食
 松本市大手、かつ玄本店へ。 久しぶり。   メニュー、たくさん。 とんかつ四味定食 1,250円税別を注文。  まずは、カブの漬物、もやしの炒め物、肉じゃがっぽい煮物が運ばれる。 お茶を飲みながらいただく。  とんかつ四味定食。 ヒレ、ロース、海老、牡蛎。 ヒレ、ロース、海老が定番で、牡蛎はアナゴ、鶏に変えられる。 長芋を揚げたのも付いてた。  サクッとした衣は軽くていい。 ロース、ヒレ、とっても柔らかくて肉の旨味がたっぷり。 牡蛎は２つぐらい一緒に揚げてるのかな？ 大ぶり。 揚げすぎてないからとってもクリーミー。 汁物の豚汁、具沢山。  デザートでパイナップルを頂いた。 好きなとんかつ屋の１つ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020.10.31 15:44:14
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