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2020.10.14
カテゴリ：長野県 中信・南信の食
 松本市並柳、麺肴ひづき あさのやへ。   まずビール。 突き出しはレアチャーシュー×もやし×九条ネギ。 いつものやつ。  大判肉餃子（ゆで） 600円。  限定の秋刀魚節黒中華蕎麦 800円。 中華蕎麦寄りな一杯かと思いきや、いい意味で裏切ってくれた。 醤油のキリッと感、節の甘さ。 脂は鷄かな？ パンチある。  ちょっと平打ちな中太麺は、スープが良く絡む。 トッピングは、レアチャーシュー、ほうれん草、シナチク、生姜、九条ネギ。 生姜がいいアクセント。 店主の勧めにしたがって、ブラックペッパーを投入。 旨味が強くなったのは気のせいか。 美味かった〜 いつも満足。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020.10.31 15:09:54
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