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2020.12.22
カテゴリ：温泉
   大町市、界アルプスへ。 GOTOトラベル使って。 「雁木」に沿って両側に客室や食事棟がある。  スキー、スノボ客の為に乾燥室がある。 ショップ？と思わせるようなディスプレイ。   中庭。     ロフトのある部屋。 柳沢京子さんの切り絵が壁にかけられている。 館内、色々なところにある。    アメニティ。  包んである布は風呂敷。 説明書きを見ながら袋にアレンジ。  お茶菓子はそばの実入りくるみゆべし。    囲炉裏で頂くおやき。 中身は野沢菜。  囲炉裏では"ご当地楽"として色々なイベントが行われる。  トラベルライブラリー。 コーヒーや紅茶が頂ける。  泊まる部屋はもちろんドアを開けるところには、消毒用アルコールが必ず置かれている。  ロビー入口には、立派な生け花。  大浴場へ。 温泉だけど加水、循環、塩素有り。   入浴の後は湯上がり処で水分補給。 しそリンゴ酢とそば茶。  茶碗は松代焼。  パイナップルアイスもある。  囲炉裏で日本酒。 白馬錦 雪嶺。  とびきり燗。  スタッフの勧めに従って、もう一合。  夕飯は食事処にて。 入口の柳沢京子さんの切り絵が印象的。  半個室でいただく。  メニュー。  ご飯は土鍋だき。  わさびは安曇野産。 すりながら料理を待つ。  大町ブルワリーの氷河ペールエールと氷河ラガー。 スッキリした飲み口。   信州サーモンをローストビーフで巻いたやつ。 美味。  煮物椀は、蟹のひろうす。  宝楽盛り。 馬刺しはエノキ、胡麻油なんかを使ったソースでいただいた。 美味いけど、醤油の方が好きだな。 イワナの刺身、信州サーモン刺身、まずまず。  白馬錦 純米吟醸。  蕪と塩鱈の饅頭 銀餡。  白子のほうらく焼き。 グラタンみたい。   土鍋炊きしたご飯の上に鰤の幽庵焼き、三つ葉、柚子を乗せよく混ぜていただく。 初体験。  漬物。  デザート。 リンゴのシャーベット。 山葵の風味があるハチミツソースをかけていただく。 オツな味。 適量で、満足度高い夕飯。  食後の風呂。 内風呂。   露天風呂。 いい一日。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020.12.23 20:58:46
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