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カテゴリ:長野県 中信・南信の食
松本市三才山、手打ちそば たきざわへ。 久しぶり。 まず、ビール。 野沢菜の漬物を出してくれた。 山菜天ぷら 780円。 シャク、ふきのとう、タラの芽、こごみ、しんらんの花?、コシアブラだったかな。 天然きのこおろし 850円。 きのこは塩漬けかな? 天然らしい土臭い感じ、好き。 じねんじょそば 冷 1,200円。 自然薯、粘りが凄い。 無骨な蕎麦に合う。 蕎麦はいつも打ち立て。 山菜そば 冷 950円。 天ぷらより、山菜本来の味を感じる。 蕎麦は2人でシェア。 天然のきのこと山菜が食べたい時に、選択肢に入る店。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2021.04.19 14:36:38
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