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2021.06.23
カテゴリ：長野県 中信・南信の食
 松本市大手の居酒屋、きく蔵へ。 5、6年ぶりかなあ。    つまみメニュー盛りだくさん。 旬な食材押さえてる。 アルコールメニュー、そこそこ。  佐久の花 純米吟醸から。 突き出しはワラビのお浸し、タコ、ホタテ。  ホヤ酢。 鮮度いい。  自家製 鮎の一夜干し。 旨味凝縮。 頭から尻尾まで美味しい。  焼きそら豆。 そら豆でかい。 塩でいただく。  大信州 辛口特別純米。  鷹山ニンニクの天ぷら。 塩でいただく。 酒がすすむ。  大雪渓 槍 辛口純米吟醸。  自家製からすみ。 バーナーで炙ったからすみを大根で挟んである。  お茶漬け シャケ。 飲兵衛は行くべし、な店。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2021.06.24 22:31:08
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