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カテゴリ:愛知県 名古屋市の食
名古屋市昭和区檀渓4丁目、味噌煮込みうどんの店、まことやでヒル。 テーブルと小上がりで30席ほどのキャパ。 年季を感じる店内。 厨房のカウンターには箸や器がセッティングされたお盆が整然と並べられている。 メニューは味噌煮込みうどんと普通のうどんのみ。 ドリンクメニューも無し。 うどんは手打ち。 味噌煮込みうどん 親子(玉子、かしわ) 990円。 熱々な汁はあっさり。 うどん、ゴワゴワ。 短めに切られている。 鶏肉と玉子以外の具はネギ、かまぼこ、椎茸、油揚げかな。 味変は卓上の七味と一味で。 また行きたい。 ビールがあればいいのになあ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2021.07.01 07:56:30
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