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カテゴリ:愛知県 名古屋市の食
名古屋市。荒畑駅から徒歩3分ぐらい。 ラーメン十夢でヒル。 イタリアンなラーメンがウリの店。 カウンターとテーブルで10数席のキャパ。 まず、サラダ。 彩りがいい。 ドレッシングはいわゆるイタリアンドレッシング。 ランチタイムはラーメンをたのむと、サラダかライスが付く。 トマトラーメン 1,100円。 パルメザンチーズが添えられる。 オリーブオイル?が浮くスープは塩味強め。 トマトソースたっぷり。 トマトソースはイタリア産トマト缶詰っぽいやつ。 ケチャップ感は無し。 ベースのスープは塩のような塩でないような。 穂先メンマ、プチトマト、わけぎ、チャーシューのトッピング。 チャーシュー肉肉しい。 麺は細麺。 アルデンテを意識したパッツン感のあるやつ。 途中でパルメザンチーズを投入。 美味しい。 次は別のイタリアン系食べてみたい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2021.08.29 15:21:36
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