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カテゴリ:愛知県 名古屋市の食
日本遺産 有松へ。 手打ちめん処 寿限無茶屋でヒル。 趣のある店内。 メニュー。 酒のつまみ、ご飯丼物もある。 梅おろし 850円。 冷たいうどんに醤油ベースの冷たい汁。 手打ちうどんはツルツルしていて強いコシがある。 トッピングは練り梅?、大根おろし、大葉、天かす、きざみ海苔、きゅうり。 薬味にネギ、白胡麻、山葵が添えられる。 梅は完熟梅の自家製梅干を3年間、蔵で熟成してあるんだそう。 上品な酸味と甘味。 日本酒とつまみやってから、うどんで〆てみたい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2021.09.19 16:19:18
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