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2021.10.03
カテゴリ：栃木県の食
 宇都宮市、駅ビルパセオ1F、味噌と餃子の店 青源 パセオ店へ。 味噌醸造元の青源味噌がやっている店。    メニュー。 餃子はアレンジした餃子のラインナップが充実。 餃子はおすすめ3点セットの青 1,180円、赤の水餃子 540円を注文。  まずは、澤姫 特別本醸造 生。 まったりとした甘みがある。 あと味はもたつかない。  赤の水餃子。 唐辛子がきいたスープ。 味噌もはいってる？麹系の甘みがある。 チンゲンサイ、もやし、ニンジン、ネギと具沢山。  青の水餃子。 味噌ベースだけど酢の酸味がきいている。 こちらもチンゲンサイ、もやし、ニンジン、ネギと具沢山。  青源のねぎ味噌餃子。 焼餃子に味噌たれがかけられ、ネギのトッピングたっぷり。 赤唐辛子がアクセント。  源ちゃん焼き餃子。  味噌ベースの餃子たれで頂く。 甘みのあるあっさり目のタレ。 普通のタレでもこれでもどっちも美味しい。 餃子はどれも具の味付けがしっかりされている。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2021.10.04 14:47:36
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