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2021.10.30
カテゴリ：金沢マラソン2021
  夕飯食べに行く前に、近くにある岡崎神社へ。 趣ある。    金沢市、鮨治へ。  白木のカウンターが印象的。 BGMはジャズ。 夜は11,000円のコースのみ。  車だし明日走るしで、ノンアルスパークリングワイン。 ドュック ド モンク。 ドリンクメニューは、日本酒、ワイン、ジンなど豊富なラインナップ。 需要が無いのだろうけど、ガス入りミネラルウォーターはメニューに無し。 寿司屋でメニューにあるのは、稀。 ちょっと残念。  〆鯖、キジハタ、アカニシ貝。  白子。 ポン酢で。  カマス塩焼き。  茶碗蒸し。 柚子で仕上げ。  県外産だけど香箱蟹が具。  マハタ。  ヒラメ。  アオリイカ。  迷い鰹。 戻り鰹は食べたことあるけど、迷い鰹は初めて。  ボタン海老。 とっても甘い。  大トロ。  アラ。  鯵。  穴子。 塩と柚子で仕上げ。  玉子。 王道的な玉子焼き。 水分多め。  お茶。  味噌汁。 あら汁。 ネタの鮮度を活かした直球的な寿司。  店主によると、前は七尾市で営んでいたんだそう。 移転したいきさつやら、何やら伺いながらいただく。 気さくな方。 鮨をのせてるプレート「重いねー」なんて言ってたら、量ってくれた。 2㎏。 重いわ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2021.11.30 10:27:49
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